โภชนาการผู้สูงวัย กินครบ 5 หมู่ สุขภาพแข็งแรง
- คนสู้โรค Daily : โภชนาการผู้สูงวัย กินครบ 5 หมู่ สุขภาพแข็งแรง
เมื่ออายุมากขึ้น ร่างกายของเราก็มีการเปลี่ยนแปลงหลายอย่าง ไม่ว่าจะเป็นระบบเผาผลาญที่ช้าลง การดูดซึมสารอาหารที่ลดลง รวมถึงโรคประจำตัวที่อาจเกิดขึ้นได้ง่ายในวัยผู้สูงอายุ ดังนั้นเรื่องของ “โภชนาการ” จึงเป็นสิ่งสำคัญอย่างมาก เพราะการเลือกรับประทานอาหารที่เหมาะสมและครบถ้วนตามหลักโภชนาการ โดยเฉพาะการกินอาหารให้ครบ 5 หมู่ จะช่วยให้ผู้สูงอายุได้รับสารอาหารที่เพียงพอ ช่วยเสริมสร้างสุขภาพที่แข็งแรง และลดความเสี่ยงของการเกิดโรคต่าง ๆ ได้ วันนี้เราจะมาพูดคุยกันถึงหลักการกินอาหารสำหรับผู้สูงอายุ ว่าควรกินอย่างไรให้ครบ 5 หมู่ กับ แววตา เอกชาวนา นักโภชนาการ
- Fact Check : ดื่มน้ำมันมะพร้าว วันละ 1-2 ช้อนโต๊ะ รักษา “อัลไซเมอร์”
มีการแชร์ข้อมูลซ้ำ ๆ ในโซเชียลมีเดียว่า การกินน้ำมันมะพร้าวสกัดเย็นวันละ 1-2 ช้อนโต๊ะ บางสูตรก็ให้ผสมสมุนไพรบางชนิดเพิ่มไปอีก จะช่วยรักษาโรคอัลไซเมอร์ให้หายขาดได้ ทำให้ความจำกลับมาดีเหมือนหนุ่มสาว เรื่องนี้จะจริงหรือไม่ Fact Check มีคำตอบ จาก นพ.กฤษดา ศิรามพุช ผู้อำนวยการศูนย์เวชศาสตร์อายุรวัฒน์นานาชาติ
สรุป ปัจจุบันการแพทย์ทั่วโลกยืนยันว่า ไม่มีอาหารชนิดใดที่รักษาอัลไซเมอร์ให้หายขาดได้ แม้ในน้ำมันมะพร้าวจะมีกรดไขมันสายกลาง ช่วยให้ตื่นตัวชั่วคราวในผู้ป่วยบางราย แต่ไม่ได้ช่วยหยุดยั้งความเสื่อมของเซลล์สมอง ที่น่าห่วงคือ น้ำมันมะพร้าวเป็นไขมันอิ่มตัวสูง หากผู้สูงอายุทานต่อเนื่องทุกวัน จะเสี่ยงต่อภาวะ ไขมันในเลือดสูง, หลอดเลือดอุดตัน และหัวใจวาย ซึ่งอันตรายกว่าอัลไซเมอร์เสียอีก
ติดตามชมในรายการคนสู้โรค วันจันทร์ที่ 9 มีนาคม 2569 เวลา 15.05 – 15.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือ รับชมสดออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live
คนสู้โรค
แผลแมวข่วน ! ปล่อยไว้หายเองหรือเสี่ยงอักเสบเรื้อรัง ?
12 ก.พ. 69"บางยี่รงค์" ตำบลต้นแบบสูงวัยสุขภาพดี
13 ก.พ. 69นโยบายยา NCDs ทางรอดสุขภาพคนไทย
16 ก.พ. 69ไมเกรน รู้ก่อนปวดป้องกันได้
17 ก.พ. 69ตะคริว-ขากระตุกตอนกลางคืน ปัญหาที่ไม่ควรมองข้าม
18 ก.พ. 69ดูแลลูกหลานอย่างไรให้ห่างไกล “ภูมิแพ้ผิวหนัง”
19 ก.พ. 69เต่าอวิ้นกง ปรับอวิ้นชี่ ดูแลสุขภาพแบบแพทย์แผนจีน
20 ก.พ. 69สังคมสูงวัย กับภาวะโรคกระดูก
23 ก.พ. 69สังคมสูงวัย กับภาวะโรคกระดูก
23 ก.พ. 69ขี้ลืมตามวัยหรืออัลไซเมอร์ เช็กให้ชัวร์ก่อนสมองฝ่อ
24 ก.พ. 69ก้าวข้ามขีดจำกัดมะเร็งระยะที่ 4 ด้วยการดูแลแบบประคับประคอง
25 ก.พ. 69ดื่มกาแฟอย่างไร ไม่ให้อันตรายถึงชีวิตของผู้สูงวัย
26 ก.พ. 69เที่ยวใกล้กรุงฯคุ้งบางกะเจ้า
27 ก.พ. 69ไขรหัสลับพันธุกรรม ความหวังใหม่...สู้โรคหายาก
2 มี.ค. 69รู้ทันโรคไต ป้องกันได้ด้วยตัวคุณ
4 มี.ค. 69เรื่องต้องรู้เกี่ยวกับโรคพิษสุนัขบ้า
5 มี.ค. 69“สวนลุมพินี” และแหล่งสร้างสุขผู้สูงวัย “ศูนย์นันทนาการลุมพินี”
6 มี.ค. 69โภชนาการผู้สูงวัย กินครบ 5 หมู่ สุขภาพแข็งแรง
9 มี.ค. 69ป้องกันเหงือกร่น ลดโอกาสฟันร่วง
10 มี.ค. 69ประจำเดือนหมดถาวร “วัยทอง” เรียกหา ดูแลสุขภาพอย่างไรดี
11 มี.ค. 69PD-HD ผู้ป่วยโรคไต เลือกแบบไหนดี
12 มี.ค. 69ร้อง เล่น เต้น ดื่ม
13 มี.ค. 69ถอดรหัสยีน ลดความเสี่ยงจากยาดมสลบ
16 มี.ค. 69ปลูกถ่ายไต (KT) ทางเลือกเพื่อคุณภาพชีวิตที่ยืนยาวของผู้ป่วยโรคไตเรื้อรัง
17 มี.ค. 69สูงวัยสุขภาพพังจาก “อากาศร้อน” ต้องรับมืออย่างไร
18 มี.ค. 69มะเร็งลำไส้ รู้ทันความเสี่ยงที่ส่งต่อได้
19 มี.ค. 69เรียนรู้ไม่มีวันเกษียณ โรงเรียนสูงวัย อบต.ท่างาม จ.สิงห์บุรี
20 มี.ค. 69ไข้กาฬหลังแอ่น ป้องกันความเสี่ยงก่อนเดินทาง
23 มี.ค. 69รูมาตอยด์ รู้เร็ว รักษาได้
24 มี.ค. 69นิ่วในตา มาจากไหน ใครเสี่ยง
25 มี.ค. 69“ลิ้นไม่รับรส” ภาวะเสื่อมถอยในผู้สูงวัย สู่ปัญหาสุขภาพจากการกิน
26 มี.ค. 69สร้างเสริมสุขภาพดีกับกิจกรรม “รอบรู้เรื่องยา” ลดความเข้าใจผิดเรื่องยา
27 มี.ค. 69ชีวิตที่เปลี่ยนไป เมื่อ "ไตใหม่" เริ่มทำงาน, "เบอร์เบอรีน" คือยาลดน้ำหนัก ?
30 มี.ค. 69ผื่นแพ้เซ็บเดิร์ม ตัวร้ายทำลายผิว, ดื่มคอลลาเจนทุกวัน สร้างกระดูกอ่อน จริงหรือ ?
31 มี.ค. 69สมุนไพรใกล้ตัว ทางรอดสุขภาพในภาวะวิกฤติ
1 เม.ย. 69หัวใจเต้นผิดจังหวะ สัญญาณที่ไม่ควรมองข้าม
2 เม.ย. 69รอบรู้เรื่องยา ปรับนิดพิชิตโรค
3 เม.ย. 69
คนสู้โรค
แผลแมวข่วน ! ปล่อยไว้หายเองหรือเสี่ยงอักเสบเรื้อรัง ?
12 ก.พ. 69"บางยี่รงค์" ตำบลต้นแบบสูงวัยสุขภาพดี
13 ก.พ. 69นโยบายยา NCDs ทางรอดสุขภาพคนไทย
16 ก.พ. 69ไมเกรน รู้ก่อนปวดป้องกันได้
17 ก.พ. 69ตะคริว-ขากระตุกตอนกลางคืน ปัญหาที่ไม่ควรมองข้าม
18 ก.พ. 69ดูแลลูกหลานอย่างไรให้ห่างไกล “ภูมิแพ้ผิวหนัง”
19 ก.พ. 69เต่าอวิ้นกง ปรับอวิ้นชี่ ดูแลสุขภาพแบบแพทย์แผนจีน
20 ก.พ. 69สังคมสูงวัย กับภาวะโรคกระดูก
23 ก.พ. 69สังคมสูงวัย กับภาวะโรคกระดูก
23 ก.พ. 69ขี้ลืมตามวัยหรืออัลไซเมอร์ เช็กให้ชัวร์ก่อนสมองฝ่อ
24 ก.พ. 69ก้าวข้ามขีดจำกัดมะเร็งระยะที่ 4 ด้วยการดูแลแบบประคับประคอง
25 ก.พ. 69ดื่มกาแฟอย่างไร ไม่ให้อันตรายถึงชีวิตของผู้สูงวัย
26 ก.พ. 69เที่ยวใกล้กรุงฯคุ้งบางกะเจ้า
27 ก.พ. 69ไขรหัสลับพันธุกรรม ความหวังใหม่...สู้โรคหายาก
2 มี.ค. 69รู้ทันโรคไต ป้องกันได้ด้วยตัวคุณ
4 มี.ค. 69เรื่องต้องรู้เกี่ยวกับโรคพิษสุนัขบ้า
5 มี.ค. 69“สวนลุมพินี” และแหล่งสร้างสุขผู้สูงวัย “ศูนย์นันทนาการลุมพินี”
6 มี.ค. 69โภชนาการผู้สูงวัย กินครบ 5 หมู่ สุขภาพแข็งแรง
9 มี.ค. 69ป้องกันเหงือกร่น ลดโอกาสฟันร่วง
10 มี.ค. 69ประจำเดือนหมดถาวร “วัยทอง” เรียกหา ดูแลสุขภาพอย่างไรดี
11 มี.ค. 69PD-HD ผู้ป่วยโรคไต เลือกแบบไหนดี
12 มี.ค. 69ร้อง เล่น เต้น ดื่ม
13 มี.ค. 69ถอดรหัสยีน ลดความเสี่ยงจากยาดมสลบ
16 มี.ค. 69ปลูกถ่ายไต (KT) ทางเลือกเพื่อคุณภาพชีวิตที่ยืนยาวของผู้ป่วยโรคไตเรื้อรัง
17 มี.ค. 69สูงวัยสุขภาพพังจาก “อากาศร้อน” ต้องรับมืออย่างไร
18 มี.ค. 69มะเร็งลำไส้ รู้ทันความเสี่ยงที่ส่งต่อได้
19 มี.ค. 69เรียนรู้ไม่มีวันเกษียณ โรงเรียนสูงวัย อบต.ท่างาม จ.สิงห์บุรี
20 มี.ค. 69ไข้กาฬหลังแอ่น ป้องกันความเสี่ยงก่อนเดินทาง
23 มี.ค. 69รูมาตอยด์ รู้เร็ว รักษาได้
24 มี.ค. 69นิ่วในตา มาจากไหน ใครเสี่ยง
25 มี.ค. 69“ลิ้นไม่รับรส” ภาวะเสื่อมถอยในผู้สูงวัย สู่ปัญหาสุขภาพจากการกิน
26 มี.ค. 69สร้างเสริมสุขภาพดีกับกิจกรรม “รอบรู้เรื่องยา” ลดความเข้าใจผิดเรื่องยา
27 มี.ค. 69ชีวิตที่เปลี่ยนไป เมื่อ "ไตใหม่" เริ่มทำงาน, "เบอร์เบอรีน" คือยาลดน้ำหนัก ?
30 มี.ค. 69ผื่นแพ้เซ็บเดิร์ม ตัวร้ายทำลายผิว, ดื่มคอลลาเจนทุกวัน สร้างกระดูกอ่อน จริงหรือ ?
31 มี.ค. 69สมุนไพรใกล้ตัว ทางรอดสุขภาพในภาวะวิกฤติ
1 เม.ย. 69หัวใจเต้นผิดจังหวะ สัญญาณที่ไม่ควรมองข้าม
2 เม.ย. 69รอบรู้เรื่องยา ปรับนิดพิชิตโรค
3 เม.ย. 69









