Foodwork
หน้ารายการ อิ่มท้องสุขภาพดี กินได้ทั้งปี ที่ชมรมมังสวิรัติจตุจักร
19 ต.ค. 68
พามากินอาหารเพื่อสุขภาพอร่อย ๆ ทั้งอาหารเจและอาหารมังสวิรัติ ที่มีให้กินได้ทั้งปี กันที่ชมรมมังสวิรัติย่านจตุจักร ไม่ว่าจะเป็น บ๊ะจ่างข้าวเหนียวกล้องเจ, ขนมจีนน้ำยามังสวิรัติ, ข้าวซอยมังสวิรัติ, ขาเห็ดหอมปรุงรสเจ, ขนมกวางตุ้ง, ขนมจีบเผือกฟักทอง, เบอร์เกอร์มังสวิรัติ, ข้าวคลุกกะปิ, เต้าหู้คั่วพริกเกลือ และอาหารของ Foodwork ก็ได้นำ "กะปิเจ" วัตถุดิบคุณภาพดี มาครีเอตเป็นจานง่าย ๆ อย่าง "สามชั้นผัดกะปิเจ"
สูตรเด็ดจากรายการ : เมนูสามชั้นผัดกะปิเจ
- กะปิเจ
- สามชั้นเจ
- กะทิ
- พริกขี้หนู
- ใบมะกรูด
วิธีทำ
ใส่กะทิรอให้กะทิแตกมัน หลังจากนั้นนำกะปิเจละลายกับกะทิ คนให้เข้ากันแล้วนำไปผัดกับสามชั้นเจ ปรุงรสด้วยน้ำตาล ใส่กะทิเล็กน้อย ผัดให้เข้ากัน โรยหน้าด้วยพริกขี้หนู ใบมะกรูด จัดลงจาน
ติดตามชมรายการ Foodwork วันอาทิตย์ที่ 19 ตุลาคม 2568 เวลา 17.05 - 17.30 น. ทางไทยพีบีเอส



























































