วันใหม่วาไรตี้
หน้ารายการ จานเด็ดวันใหม่ : ผัดขี้เมาทะเล จานเด็ดจากตลาดเก่าอ่างศิลา
25 ส.ค. 69
ถ้าพูดถึงอาหารตามสั่ง หลายคนอาจนึกถึงเมนูง่าย ๆ ที่เลือกได้ตามใจ จะผัด จะทอด จะกะเพรา หรือจะเป็นเมนูรสจัดจ้านก็สั่งได้ตามชอบ แต่ถ้าอาหารตามสั่งจานนั้นมาพร้อมกับ วัตถุดิบทะเลสด ๆ และราคาไม่แพง ก็อาจทำให้อาหารจานธรรมดากลายเป็นจานโปรดของใครหลายคนได้เหมือนกัน โดยเฉพาะย่านอ่างศิลาที่ขึ้นชื่อเรื่องวัตถุดิบจากทะเลอยู่แล้ว การนำอาหารทะเลสด ๆ มาปรุงแบบจานต่อจาน จึงเป็นเสน่ห์อย่างหนึ่งของร้านอาหารในพื้นที่
ชมย้อนหลังรายการ "วันใหม่วาไรตี้" ในช่วง "จานเด็ดวันใหม่" ได้ที่ www.thaipbs.or.th/JanDed




























































