นารีกระจ่าง
นารีกระจ่าง

นางฟ้าใจดี..ของผู้พิการทางสายตา, ปันโลหิต..ต่อลมหายใจเพื่อนมนุษย์, ไก่ย่างตะไคร้ซอสโยเกิร์ต

หน้ารายการ
5 ก.ย. 59

ปันโลหิต..ต่อลมหายใจเพื่อนมนุษย์

ประเทศไทยประสบกับปัญหาการบริจาคโลหิตลดลงหรือไม่ และหลากหลายเรื่องน่ารู้เกี่ยวกับการบริจาคเลือด พูดคุยกับ ศ.ดร.นพ.อิศรางค์ นุชประยูร ภาควิชากุมารเวชศาสตร์ คณะแพทยศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย


ภัยรอบตัว : ช่างปลอมหลอกเปลี่ยนเครื่องกรองน้ำ

เมื่อมิจฉาชีพมาในคราบพนักงานขายเครื่องกรองน้ำ ไปดูกันว่าอุทาหรณ์เรื่องนี้สอนอะไรเราได้บ้างใน ภัยรอบตัว และมีวิธีแนะนำเบื้องต้น เพื่อป้องกันภัยจากมิจฉาชีพที่แอบอ้างมาซ่อมเครื่องใช้ไฟฟ้าในบ้าน


สุดยอดแม่บ้าน : วิธีหมักเนื้อให้นุ่ม

สุดยอดแม่บ้านชวนเข้าครัว เผยเคล็ดลับการหมักเนื้อสัตว์ให้นุ่ม น่ารับประทาน มาฝากกัน


สาธิตอาชีพ : ตัดแต่งฝันอย่างสร้างสรรค์กับ "อาชีพเสริมสวย"

มาชมเทคนิคการซอยผมและจัดแต่งทรงผมสุภาพสตรีให้ออกมาดูดีมีสไตล์ ได้แบบไม่ยาก กับ อ.วรรณา เสียงสืบงาม ผู้เชี่ยวชาญด้านการจัดแต่งทรงผม จากศูนย์ฝึกอาชีพบางพลัด

อุปกรณ์

  1. หวีซอย
  2. กรรไกร
  3. ไดร์เป่าผม
  4. แปรงกลม
  5. ผ้าคลุมซอย
  6. ผ้าขนหนู
  7. กิ๊บปากเป็ด

กระจ่างจิต : สมุนไพรดีต้องบอกต่อ

เป็นหวัดแล้วทำอย่างไรดี กระจ่างจิตจะมาแนะ 5 สมุนไพรมีดีจนต้องบอกต่อเพื่อบรรเทาอาการไข้หวัด


Talk : นางฟ้าใจดี..ของผู้พิการทางสายตา

ติดตามเรื่องราวของ คุณกรกนก ศิริวงษ์ ผู้อำนวยการโรงเรียนการศึกษาคนตาบอดและคนตาบอดพิการซ้ำซ้อนลพบุรี หรือ ครูกร ที่เลือกเปลี่ยนเส้นทางที่ขออุทิศตนเพื่อช่วยเหลือผู้พิการทางสายตา ให้เข้ามามีบทบาทในสังคมได้อย่างมีความสุข นอกจากนี้ยังพาน้องๆ มาโชว์ความสามารถทางดนตรีให้ฟังกันอีกด้วย


สูงวัยไฮเทค : LINE : การตั้งกรุ๊ป , รายการโปรด ,คุยบ่อย

ส.ว.คนงาม จะมาสอนใช้เคล็ดลับในการเล่น LINE เหมาะกับส.ว.ที่มีเพื่อนเยอะๆ ทั้งการตั้งกรุ๊ป รายการโปรด และคุยบ่อย


อาหารเป็นยา : แก้วมังกร

ไปรู้จักกับแก้วมังกร ผลไม้ที่ให้พลังงานต่ำ มีเส้นใยสูง แต่มีคุณค่าทางอาหารมากมาย


ครัวนารี : ไก่ย่างตะไคร้ซอสโยเกิร์ต

เชฟเล็ก ภัคณภัทร พิพิธธนรัตน์ จะมาเผยเคล็ดลับและเทคนิคในการทำเมนู "ไก่ย่างตะไคร้ซอสโยเกิร์ต" เมนูเพื่อสุขภาพ ที่ทำง่าย ๆ ได้ประโยชน์ ที่สำคัญอร่อยถูกใจแน่นอน

ส่วนผสม สำหรับหมักไก่

  • สะโพกไก่เลาะกระดูก 2 ชิ้น
  • ตะไคร้ 2 ต้น
  • กระเทียมไทย 20 กลีบ
  • รากผักชี 2 ต้น
  • พริกไทยดำ 1 ช้อนชา
  • น้ำผึ้ง 1ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
  • ผงกะหรี่ 1/2 ช้อนโต๊ะ
  • กะทิ 100 มิลลิลิตร

ส่วนผสม สำหรับซอสโยเกิร์ต

  • โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 100 มิลลิลิตร
  • มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือป่น 1/4 ช้อนชา
  • น้ำมะนาว 1/2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ
  • พริกปาปริก้า 1/4 ช้อนชา (โรยหน้าซอส)
  • ผักชีซอย (โรยหน้าซอส)

วิธีทำ

  1. ซอยตะไคร้และนำลงโขลกพร้อมรากผักชี พริกไทยดำ กระเทียม โขลกจนเป็นเนื้อเดียวกัน
  2. เติมกะทิ น้ำปลา น้ำมันหอย น้ำผึ้ง ผงกะหรี่ ลงในส่วนผสมที่โขลกไว้แล้ว คนให้เข้ากัน จากนั้นนำไก่ลงหมัก และพักไว้ในตู้เย็น 1 คืน
  3. นำไก่ที่หมักไว้แล้วไปย่างจนสุกทั้งสองด้าน ด้วยไฟอ่อนๆ เมื่อสุกดีแล้วหั่นเป็นชิ้นพอคำ และจัดใส่จาน
  4. เทส่วนผสมของซอสโยเกิร์ตทั้งหมดลงในถ้วย คนให้เข้ากันดี ราดไปบนชิ้นไก่ที่จัดใส่จานไว้แล้ว โรยหน้าซอสด้วยพริกปาปริก้า และใบผักชีซอย เป็นอันเสร็จพร้อมเสิร์ฟ

หุ่นสวยด้วยงานบ้าน : เปลี่ยนผ้าปูที่นอน

หุ่นสวยด้วยงานบ้านมีวิธีที่จะมาเปลี่ยนการทำงานบ้านอันแสนน่าเบื่อของคุณ ให้กลายเป็นการออกกำลังกายเพื่อหุ่นสวย พร้อมๆกับการ "เปลี่ยนผ้าปูที่นอน" มาฝึกทำพร้อมกันได้เลย


แบ่งปันเรื่องราวแรงบันดาลใจ : ใบเตย อาสาสมัครสภาเยาวชน

พบกับเรื่องราวดีๆ ของ คุณใบเตย ฐณัฐฐา เขียวนอก ที่เธออุทิศตนเป็นอาสาสมัครสภาเยาวชน กับภารกิจของเธอช่วยให้สังคมมีรอยยิ้ม

ติดตามได้ในรายการนารีกระจ่าง วันจันทร์ที่ 5 กันยายน 2559 เวลา 09.00 - 11.15 น. ทาง ไทยพีบีเอส หรือชมสดออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live

นารีกระจ่าง

1 - 30
31 - 60
61 - 90
91 - 120
121 - 150
151 - 180
181 - 210
211 - 240
241 - 270
271 - 300
301 - 330
331 - 360
361 - 390
391 - 420
421 - 450
451 - 480
481 - 510
511 - 540
541 - 570
571 - ล่าสุด

นารีกระจ่าง

1 - 30
31 - 60
61 - 90
91 - 120
121 - 150
151 - 180
181 - 210
211 - 240
241 - 270
271 - 300
301 - 330
331 - 360
361 - 390
391 - 420
421 - 450
451 - 480
481 - 510
511 - 540
541 - 570
571 - ล่าสุด

ละครดี ซีรีส์เด่น

ดูทั้งหมด

♫ ♫ Songs Popular ♫ ♫

ดูทั้งหมด

คลิปมาใหม่

คนดูเยอะ 👀

ดูทั้งหมด

เสน่ห์ประเทศไทย