นอนกัดฟัน ปัญหาสุขภาพที่ไม่ควรมองข้าม
รู้สู้โรค : นอนกัดฟัน ปัญหาสุขภาพช่องปากและการนอนหลับ
การนอนกัดฟัน ส่งผลต่อทั้งฟัน กล้ามเนื้อข้อต่อกรรไกร การนอนหลับ ไปจนถึงสุขภาพโดยรวม อาการนี้เกิดได้จากปัจจัยทางชีวภาพ (Biological) จากความผิดปกติของข้อต่อขากรรไกร โครงสร้างฟัน หรือระบบประสาทส่วนกลาง
ปัจจัยทางจิตวิทยา (Psychological) ที่เกิดจากความเครียด วิตกกังวล ปัจจัยทางสังคม (Social) การปรับตัวต่อความเครียดและพฤติกรรมการดำเนินชีวิต เช่น การทำงานหนัก พักผ่อนไม่เพียงพอ ซึ่งหากสังเกตุตัวเองว่ามีอาการฟันสึก เสียวฟัน ปวดเมื่อยใบหน้าตอนตื่นนอน ควรรีบปรึกษาทันตแพทย์ ติดตามความรู้จาก ทันตแพทย์พิสุทธิ์ แสนมโน เลขาสมาคมทันตกรรมทั่วไปขั้นสูงแห่งประเทศไทย
ปรับก่อนป่วย : เมนูสุขภาพ "สลัดโรลทูน่า"
แนะนำเมนูสุขภาพแบบเบา ๆ แต่สารอาหารไม่เบา สลัดโรลทูน่า เมนูที่อัดแน่นด้วยโปรตีนคุณภาพดีจากปลาทูน่า และใยอาหารจากผักสดหลากสี พร้อมประโยชน์จากสมุนไพรไทยอย่างโหระพาที่ช่วยปรับสมดุลร่างกาย เหมาะกับทุกวัย โดยเฉพาะคนรักสุขภาพ โดยมีวัตถุดิบ คือ แผ่นแป้งเวียดนาม ทูน่ากระป๋องในน้ำแร่ ผักสลัด แครอท แตงกวาญี่ปุ่นใบโหระพา ซอสมายองเนสและซอสพริก ติดตามวิธีทำจาก โค้ชอัง อังคณา ปัญญาน้อย
วัตถุดิบ:
แผ่นแป้งเวียดนาม
ทูน่ากระป๋องในน้ำแร่
ผักสลัด แครอท แตงกวาญี่ปุ่น
ใบโหระพา
ซอสสุขภาพ
วิธีทำ
แช่แผ่นแป้งเวียดนามในน้ำอุ่นให้พอนิ่ม
วางผักและทูน่าลงบนแผ่นแป้ง ม้วนให้แน่น
ผสมซอสมายองเนสให้เข้ากันซอสพริก เพื่อใช้เป็นน้ำจิ้ม
เสิร์ฟพร้อมผักสด
ติดตามชมในรายการคนสู้โรค วันเสาร์ที่ 4 ตุลาคม 2568 เวลา 07.30 – 08.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือ รับชมสดออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live




























































