วันใหม่วาไรตี้
วันใหม่วาไรตี้

รู้ทันกันได้ : เตือนภัย! 3 ภาชนะต้องห้าม ใส่น้ำมันร้อน - ของร้อนจัด เสี่ยงระเบิด

หน้ารายการ
4 ก.พ. 69

การใช้ภาชนะในครัวเรือนอาจดูเป็นเรื่องง่าย แต่หลายคนไม่รู้ว่าการเลือกใช้ภาชนะผิดประเภท สามารถก่อให้เกิดอันตรายร้ายแรงได้ ไม่ว่าจะเป็นการระเบิด การแตก หรือการปล่อยสารพิษ วันนี้เราจะพาคุณมารู้จักกับภาชนะต้องห้ามที่ไม่ควรใช้ใส่ของร้อน เพื่อความปลอดภัยของคุณและครอบครัว

ภาชนะต้องห้ามที่เสี่ยงต่อการระเบิด: ถ้วยสแตนเลสสองชั้น

1 ในภาชนะต้องห้ามที่อันตรายที่สุดคือ ถ้วยสแตนเลสแบบสองชั้น โดยเฉพาะถ้วยเกาหลีที่ออกแบบมาให้จับไม่ร้อน มีข่าวจากต่างประเทศที่มีผู้ประสบเหตุน้ำมันร้อนระเบิดจากถ้วยชนิดนี้ จนทำให้ใบหน้าถูกลวกอย่างรุนแรง

สาเหตุของการระเบิด:

  • น้ำมันร้อนมีอุณหภูมิสูงถึง 160 - 200 องศาเซลเซียส (ร้อนกว่าน้ำเดือดถึง 2 เท่า)
  • เมื่อเทน้ำมันร้อนลงในถ้วยสองชั้น อากาศในช่องว่างระหว่างชั้นจะขยายตัวอย่างรวดเร็ว
  • เนื่องจากไม่มีช่องระบายอากาศ ความดันสูงจึงทำให้ถ้วยระเบิดได้

คำเตือน: แม้ถ้วยสแตนเลสชั้นเดียวจะใช้ได้ แต่ก็ควรระมัดระวัง เพราะโลหะนำความร้อนได้ดี อาจทำให้มือลวกได้

ภาชนะต้องห้ามสำหรับไมโครเวฟ: แก้วและโลหะที่เสี่ยงอันตราย

การใช้ไมโครเวฟอุ่นอาหารเป็นเรื่องปกติ แต่ภาชนะต้องห้ามบางชนิดอาจทำให้เกิดอุบัติเหตุร้ายแรงได้

แก้วบางทั่วไป เป็นภาชนะต้องห้ามที่ไม่ควรนำเข้าไมโครเวฟ เพราะ:

  • ไมโครเวฟทำให้โมเลกุลของวัสดุสั่นและเกิดความร้อน
  • แก้วบาง มีการขยายตัวไม่สม่ำเสมอ ทำให้แตกได้ง่าย
  • ควรใช้เฉพาะแก้วที่มีฉลากระบุว่า "ทนไมโครเวฟได้"

โลหะทุกชนิด ห้ามนำเข้าไมโครเวฟเด็ดขาด เพราะ:

  • อะตอมของโลหะอัดแน่น ทำให้เกิดประกายไฟ (Spark)
  • อาจทำให้ไมโครเวฟเสียหายหรือเกิดไฟไหม้

ภาชนะต้องห้ามที่ปล่อยสารพิษ: พลาสติกและเมลามีน

ภาชนะต้องห้ามที่ส่งผลกระทบต่อสุขภาพในระยะยาว ได้แก่:

พลาสติกทั่วไป

  • เมื่อโดนความร้อนจะปล่อยสารเคมีออกมา โดยเฉพาะกับน้ำมัน
  • เสมือนกินสารเคมีเข้าไปโดยตรง
  • ใช้เฉพาะพลาสติก PP (โพลีโพรพิลีน) ที่มีสัญลักษณ์ไมโครเวฟได้เท่านั้น

เมลามีน

  • ไม่เหมาะกับความร้อนสูง เพราะสารเคมีจะหลุดออกมา
  • มีไนโตรเจนสูง อาจเป็นพิษต่อร่างกาย
  • ควรใช้เฉพาะกับของเย็นหรืออุณหภูมิห้อง

ภาชนะต้องห้ามกับน้ำร้อนในไมโครเวฟ: อันตรายจาก "Overheat"

แก้วน้ำเต็มที่นำเข้าไมโครเวฟเป็นอีกหนึ่งภาชนะต้องห้ามที่อันตราย เพราะ:

ปรากฏการณ์ Overheat:

  • น้ำร้อนเกินจุดเดือดแต่ยังไม่เดือดพล่าน
  • เมื่อเปิดไมโครเวฟ น้ำจะพุ่งขึ้นมาทันที
  • อาจทำให้ลวกใบหน้าและมือได้

วิธีป้องกัน:

  • วางช้อนที่ทนไมโครเวฟได้ลงในแก้วก่อนอุ่น
  • ช้อนจะช่วยให้ความร้อนกระจายสม่ำเสมอ ป้องกันการระเบิด

ภาชนะต้องห้ามกับเตา Induction : ความเสี่ยงที่ต้องระวัง

แม้เตา Induction จะสะดวกและปลอดภัยกว่าเตาแก๊ส แต่ภาชนะต้องห้ามบางชนิดอาจทำให้เตาแตกได้

ข้อควรระวัง:

  • เตา Induction ใช้กระจกเคลือบ ซึ่งเกิดการแตกได้ง่าย
  • โลหะบางชนิดที่ไม่เหมาะสมอาจทำให้เตาร้อนเกินไป
  • ควรเลือกภาชนะที่มีสัญลักษณ์ระบุว่าใช้กับเตา Induction ได้

ภาชนะต้องห้ามและภาชนะที่ใช้ได้: สรุปให้ชัดเจน

เพื่อความปลอดภัย นี่คือสรุปภาชนะต้องห้ามและภาชนะที่แนะนำ:

ภาชนะต้องห้าม:

  • ถ้วยสแตนเลสสองชั้นกับน้ำมันร้อน
  • พลาสติกทั่วไปกับความร้อนสูง
  • แก้วบางในไมโครเวฟ
  • โลหะในไมโครเวฟ
  • เมลามีนกับความร้อนสูง

ภาชนะที่ปลอดภัย:

  • เซรามิกคุณภาพดี (ใช้ได้ทั้งของร้อนและไมโครเวฟ)
  • แก้วทนความร้อนที่มีฉลากรับรอง
  • สแตนเลสชั้นเดียวสำหรับหม้อพักน้ำมัน
  • พลาสติก PP ที่มีสัญลักษณ์ไมโครเวฟได้

สรุป : ภาชนะต้องห้าม รู้ทันอันตรายก่อนใส่ของร้อน

การเลือกใช้ภาชนะให้ถูกต้องไม่ใช่เรื่องเล็กน้อย ภาชนะต้องห้ามที่กล่าวมาข้างต้นสามารถก่อให้เกิดอันตรายร้ายแรงได้ทั้งการระเบิด การแตก และการปล่อยสารพิษ จงระมัดระวังและเลือกใช้ภาชนะที่เหมาะสมกับแต่ละประเภทอาหารและวิธีการปรุง หากเกิดเหตุการณ์น้ำมันหรือของเหลวร้อนระเบิด ให้รีบถอยห่างออกมาทันทีเพื่อความปลอดภัย

อย่าลืม: ตรวจสอบสัญลักษณ์บนภาชนะทุกครั้งก่อนใช้ และเมื่อสงสัยให้เลือกใช้เซรามิกคุณภาพดี ซึ่งเป็นตัวเลือกที่ปลอดภัยที่สุด


อ่านเนื้อหาที่เกี่ยวข้องอื่น ๆ

วันใหม่วาไรตี้

พ.ค. 2,019
มิ.ย. 2,019
ก.ค. 2,019
ส.ค. 2,019
ก.ย. 2,019
ต.ค. 2,019
พ.ย. 2,019
ธ.ค. 2,019
ม.ค. 2,020
ก.พ. 2,020
มี.ค. 2,020
เม.ย. 2,020
พ.ค. 2,020
มิ.ย. 2,020
ก.ค. 2,020
ส.ค. 2,020
ก.ย. 2,020
ต.ค. 2,020
พ.ย. 2,020
ธ.ค. 2,020
ม.ค. 2,021
ก.พ. 2,021
มี.ค. 2,021
เม.ย. 2,021
พ.ค. 2,021
มิ.ย. 2,021
ก.ค. 2,021
ส.ค. 2,021
ก.ย. 2,021
ต.ค. 2,021
พ.ย. 2,021
ธ.ค. 2,021
ม.ค. 2,022
ก.พ. 2,022
มี.ค. 2,022
เม.ย. 2,022
พ.ค. 2,022
มิ.ย. 2,022
ก.ค. 2,022
ส.ค. 2,022
ก.ย. 2,022
ต.ค. 2,022
พ.ย. 2,022
ธ.ค. 2,022
ม.ค. 2,023
ก.พ. 2,023
มี.ค. 2,023
เม.ย. 2,023
พ.ค. 2,023
มิ.ย. 2,023
ก.ค. 2,023
ส.ค. 2,023
ก.ย. 2,023
ต.ค. 2,023
พ.ย. 2,023
ธ.ค. 2,023
ม.ค. 2,024
ก.พ. 2,024
มี.ค. 2,024
เม.ย. 2,024
พ.ค. 2,024
มิ.ย. 2,024
ก.ค. 2,024
ส.ค. 2,024
ก.ย. 2,024
ต.ค. 2,024
พ.ย. 2,024
ธ.ค. 2,024
ม.ค. 2,025
ก.พ. 2,025
มี.ค. 2,025
เม.ย. 2,025
พ.ค. 2,025
มิ.ย. 2,025
ก.ค. 2,025
ส.ค. 2,025
ก.ย. 2,025
ต.ค. 2,025
พ.ย. 2,025
ธ.ค. 2,025
ม.ค. 2,026
ก.พ. 2,026
มี.ค. 2,026
เม.ย. 2,026
พ.ค. 2,026
มิ.ย. 2,026
ก.ค. 2,026

วันใหม่วาไรตี้

พ.ค. 2,019
มิ.ย. 2,019
ก.ค. 2,019
ส.ค. 2,019
ก.ย. 2,019
ต.ค. 2,019
พ.ย. 2,019
ธ.ค. 2,019
ม.ค. 2,020
ก.พ. 2,020
มี.ค. 2,020
เม.ย. 2,020
พ.ค. 2,020
มิ.ย. 2,020
ก.ค. 2,020
ส.ค. 2,020
ก.ย. 2,020
ต.ค. 2,020
พ.ย. 2,020
ธ.ค. 2,020
ม.ค. 2,021
ก.พ. 2,021
มี.ค. 2,021
เม.ย. 2,021
พ.ค. 2,021
มิ.ย. 2,021
ก.ค. 2,021
ส.ค. 2,021
ก.ย. 2,021
ต.ค. 2,021
พ.ย. 2,021
ธ.ค. 2,021
ม.ค. 2,022
ก.พ. 2,022
มี.ค. 2,022
เม.ย. 2,022
พ.ค. 2,022
มิ.ย. 2,022
ก.ค. 2,022
ส.ค. 2,022
ก.ย. 2,022
ต.ค. 2,022
พ.ย. 2,022
ธ.ค. 2,022
ม.ค. 2,023
ก.พ. 2,023
มี.ค. 2,023
เม.ย. 2,023
พ.ค. 2,023
มิ.ย. 2,023
ก.ค. 2,023
ส.ค. 2,023
ก.ย. 2,023
ต.ค. 2,023
พ.ย. 2,023
ธ.ค. 2,023
ม.ค. 2,024
ก.พ. 2,024
มี.ค. 2,024
เม.ย. 2,024
พ.ค. 2,024
มิ.ย. 2,024
ก.ค. 2,024
ส.ค. 2,024
ก.ย. 2,024
ต.ค. 2,024
พ.ย. 2,024
ธ.ค. 2,024
ม.ค. 2,025
ก.พ. 2,025
มี.ค. 2,025
เม.ย. 2,025
พ.ค. 2,025
มิ.ย. 2,025
ก.ค. 2,025
ส.ค. 2,025
ก.ย. 2,025
ต.ค. 2,025
พ.ย. 2,025
ธ.ค. 2,025
ม.ค. 2,026
ก.พ. 2,026
มี.ค. 2,026
เม.ย. 2,026
พ.ค. 2,026
มิ.ย. 2,026
ก.ค. 2,026

ละครดี ซีรีส์เด่น

ดูทั้งหมด

♫ ♫ Songs Popular ♫ ♫

ดูทั้งหมด

คลิปมาใหม่

คนดูเยอะ 👀

ดูทั้งหมด

เสน่ห์ประเทศไทย