เลิศรส ถั่วเหลืองไทย
พาไปสำรวจเส้นทางถั่วเหลืองในหลายมิติ ตั้งแต่การกิน การปลูกถั่วเหลืองตามฤดูกาลของเกษตรกร ไปจนถึงภูมิปัญญาการถนอมอาหาร การแปรรูป อาหารพื้นถิ่น อาหารพื้นบ้าน และการตีความอาหารแบบ Fine Dining และสำรวจบทบาทของถั่วเหลืองในฐานะวัตถุดิบที่สะท้อนอัตลักษณ์ วัฒนธรรม
ติดตามได้ในรายการ Cook Culture วันอาทิตย์ 12 กรฎาคม 2569 เวลา 10.00 - 10.30 น. ทางไทยพีบีเอส
แท็กที่เกี่ยวข้อง
วิดีโอแนะนำ
- 25:00
Lampang Story เมืองเก่าเล่าใหม่
27 ก.ค. 68 - 25:11
Time Turn Taste รสชาติแห่งเวลา
3 ส.ค. 68 - 25:03
8 Riew Ingredients ปากชิมปลาตาดูกุ้ง
10 ส.ค. 68 - 25:10
Field to Fork 8riew ฟินลิ้น ชิมรส ฉะเชิงเทรา
17 ส.ค. 68 - กำลังเล่น...
เลิศรส ถั่วเหลืองไทย
12 ก.ค. 69 - 25:03
แตงโมเกาะสุกร หวาน กรอบ อร่อย
19 ก.ค. 69 - 24:49
น้ำปลาปลาน้ำจืด
26 ก.ค. 69 - 25:03
อีสานลาบเป็ด
2 ส.ค. 69 ผำพื้นบ้าน
9 ส.ค. 69- 25:02
มนต์เสน่ห์หลินลับแล
16 ส.ค. 69
- 25:00
Lampang Story เมืองเก่าเล่าใหม่
27 ก.ค. 68 - 25:11
Time Turn Taste รสชาติแห่งเวลา
3 ส.ค. 68 - 25:03
8 Riew Ingredients ปากชิมปลาตาดูกุ้ง
10 ส.ค. 68 - 25:10
Field to Fork 8riew ฟินลิ้น ชิมรส ฉะเชิงเทรา
17 ส.ค. 68 - กำลังเล่น...
เลิศรส ถั่วเหลืองไทย
12 ก.ค. 69 - 25:03
แตงโมเกาะสุกร หวาน กรอบ อร่อย
19 ก.ค. 69 - 24:49
น้ำปลาปลาน้ำจืด
26 ก.ค. 69 - 25:03
อีสานลาบเป็ด
2 ส.ค. 69 ผำพื้นบ้าน
9 ส.ค. 69- 25:02
มนต์เสน่ห์หลินลับแล
16 ส.ค. 69




























































