PHETCHABURI : THE LAND OF PRIB PRI
In historic times, Phetchaburi was called the Land of Prib Pri. Even today, the artistic masterpieces of Prib Pri continue to shine as brilliantly as precious stones. Prib Pri is also the birthplace of master-artisans of different specialisations. The spirit of elegance and attention to detail seem to have been absorbed into the blood of the hard-working Muang Phet people. We see this in the homes and kitchens of the locals. The folk cuisine of Phetchaburi incorporates selections of locally sourced materials, followed by elaborate preparation and cooking techniques. A tray of savoury dishes and sweet snacks can be compared to an intricate masterpiece. The diversity of raw materials contributes to the distinctive qualities of the local cuisine. Well-rounded additions of flavours and harmonious combinations of dishes have become the Phetchaburi style of eating.
Please stay tuned with "Spirit of Asia" on November 21st, 2021 at 04.30 - 05.00 PM. (Bangkok, GMT +7)
- Website : www.thaipbs.or.th/Live
- YouTube : www.youtube.com/ThaiPBS
แท็กที่เกี่ยวข้อง:
Spirit of Asia
อาหารจีนในม่านประเพณี
15 ส.ค. 64
CHINESE CUISINE BEHIND THE CURTAIN OF TRADITION
15 ส.ค. 64
หาบเร่แผงลอยถึงอาหารเหลา
22 ส.ค. 64
FROM HAWKER STALLS TO HIGH-END RESTAURANTS
22 ส.ค. 64
ไปทางไหนก็ดำเนินสะดวก
29 ส.ค. 64
DAMNOEN SADUAK : WHICHEVER WAY WE GO
29 ส.ค. 64
รักเหลือเกิน ดำเนินสะดวก
5 ก.ย. 64
IN LOVE WITH DAMNOEN SADUAK
5 ก.ย. 64
ต้นสายปลายคลองดำเนินสะดวก
12 ก.ย. 64
THE BEGINNING AND THE END OF KLONG DAMNOEN SADUAK
12 ก.ย. 64
PERSPECTIVES FROM THE YOUNG SUNTHORN PHU
19 ก.ย. 64
ทัศนะแรกรุ่นของสุนทรภู่
19 ก.ย. 64
ANCIENT POLITICS IN THE POETRY OF SUNTHORN PHU
26 ก.ย. 64
การเมืองโบราณในบทกวีสุนทรภู่
26 ก.ย. 64
THE LAST STAGE OF SUNTHORN PHU’S LIFE
3 ต.ค. 64
ปลายบุญสุนทรภู่
3 ต.ค. 64
THE SWEET DAYS OF BANG MOD NEVER FADE
10 ต.ค. 64
บางมดไม่สิ้นวันหวาน
10 ต.ค. 64
หันหน้าเข้าหาคลองบางมด
17 ต.ค. 64
FACING KLONG BANG MOD
17 ต.ค. 64
ODDS AND ENDS IN THE CORNERS OF BANG MOD
24 ต.ค. 64
สิ่งละอันพันละน้อยในซอกซอยบางมด
24 ต.ค. 64
รอยทางเกวียนในดงตาล
31 ต.ค. 64
CART TRACKS IN THE ORCHARD OF SUGAR PALMS
31 ต.ค. 64
น้ำไหลทรายมูลที่เพชรบุรี
7 พ.ย. 64
THE FLOWING WATERS AND MOVING SANDS OF PHETCHABURI
7 พ.ย. 64
GOR GAI GULF : THE LAST MUD AND THE FIRST SAND
14 พ.ย. 64
โคลนก้อนสุดท้ายกับทรายเม็ดแรก อ่าวกอไก่
14 พ.ย. 64
เพชรบุรี แดนพริบพรี
21 พ.ย. 64
PHETCHABURI : THE LAND OF PRIB PRI
21 พ.ย. 64
Spirit of Asia
อาหารจีนในม่านประเพณี
15 ส.ค. 64CHINESE CUISINE BEHIND THE CURTAIN OF TRADITION
15 ส.ค. 64หาบเร่แผงลอยถึงอาหารเหลา
22 ส.ค. 64FROM HAWKER STALLS TO HIGH-END RESTAURANTS
22 ส.ค. 64ไปทางไหนก็ดำเนินสะดวก
29 ส.ค. 64DAMNOEN SADUAK : WHICHEVER WAY WE GO
29 ส.ค. 64รักเหลือเกิน ดำเนินสะดวก
5 ก.ย. 64IN LOVE WITH DAMNOEN SADUAK
5 ก.ย. 64ต้นสายปลายคลองดำเนินสะดวก
12 ก.ย. 64THE BEGINNING AND THE END OF KLONG DAMNOEN SADUAK
12 ก.ย. 64PERSPECTIVES FROM THE YOUNG SUNTHORN PHU
19 ก.ย. 64ทัศนะแรกรุ่นของสุนทรภู่
19 ก.ย. 64ANCIENT POLITICS IN THE POETRY OF SUNTHORN PHU
26 ก.ย. 64การเมืองโบราณในบทกวีสุนทรภู่
26 ก.ย. 64THE LAST STAGE OF SUNTHORN PHU’S LIFE
3 ต.ค. 64ปลายบุญสุนทรภู่
3 ต.ค. 64THE SWEET DAYS OF BANG MOD NEVER FADE
10 ต.ค. 64บางมดไม่สิ้นวันหวาน
10 ต.ค. 64หันหน้าเข้าหาคลองบางมด
17 ต.ค. 64FACING KLONG BANG MOD
17 ต.ค. 64ODDS AND ENDS IN THE CORNERS OF BANG MOD
24 ต.ค. 64สิ่งละอันพันละน้อยในซอกซอยบางมด
24 ต.ค. 64รอยทางเกวียนในดงตาล
31 ต.ค. 64CART TRACKS IN THE ORCHARD OF SUGAR PALMS
31 ต.ค. 64น้ำไหลทรายมูลที่เพชรบุรี
7 พ.ย. 64THE FLOWING WATERS AND MOVING SANDS OF PHETCHABURI
7 พ.ย. 64GOR GAI GULF : THE LAST MUD AND THE FIRST SAND
14 พ.ย. 64โคลนก้อนสุดท้ายกับทรายเม็ดแรก อ่าวกอไก่
14 พ.ย. 64เพชรบุรี แดนพริบพรี
21 พ.ย. 64PHETCHABURI : THE LAND OF PRIB PRI
21 พ.ย. 64
