Fact Check : ผู้ป่วยโรคไตเรื้อรัง ห้ามกิน มะเฟือง, มะม่วงสุก, น้ำมะพร้าว, กล้วย และทุเรียน
ผู้ป่วยโรคไตเรื้อรัง ห้ามกิน มะเฟือง, มะม่วงสุก, น้ำมะพร้าว ,กล้วย และทุเรียน
ข่าวที่แชร์: มะเฟือง กล้วย ทุเรียน มะม่วงสุก หรือน้ำมะพร้าว มีข้อมูลในโซเชียลแชร์กันว่า ผลไม้แสนอร่อยเหล่านี้ อาจเปรียบเสมือนยาพิษ ที่ส่งผลร้ายแรงสำหรับผู้ป่วยโรคไต และอาจมีอันตรายถึงชีวิต เรื่องนี้จะเป็นจริงหรือไม่ แล้วหากเป็นจริง ผู้ป่วยโรคไตยังรับประทานผลไม้อะไรได้บ้าง
คำตอบ: จริง
ถ้าพูดถึงผลไม้ไทยอย่าง มะเฟือง กล้วย ทุเรียน มะม่วงสุก หรือน้ำมะพร้าว ใคร ๆ ก็บอกว่าเป็นของดีมีประโยชน์ แต่มีข้อมูลในโซเชียลแชร์กันว่า ผลไม้แสนอร่อยเหล่านี้ อาจเปรียบเสมือนยาพิษ ที่ส่งผลร้ายแรงสำหรับผู้ป่วยโรคไต และอาจมีอันตรายถึงชีวิต
ในคนปกติ ร่างกายสามารถขับโพแทสเซียมและสารต่าง ๆ ออกทางปัสสาวะได้ตามปกติ แต่ในผู้ป่วยโรคไตที่มีการทำงานของไตลดลงต่ำกว่า 45% ความสามารถในการกรองและขับสารเหล่านี้จะลดลงด้วย ผลที่ตามมาคือโพแทสเซียมในเลือดสูงขึ้น ซึ่งส่งผลให้กล้ามเนื้อหัวใจทำงานผิดปกติ หัวใจเต้นผิดจังหวะ และอาจเสียชีวิตได้โดยไม่รู้ตัว เนื่องจากภาวะนี้มักไม่มีอาการเตือนล่วงหน้า ทราบได้ก็ต่อเมื่อไปเจาะเลือดที่โรงพยาบาลเท่านั้น
กรณีของมะเฟืองมีข้อควรระวังเพิ่มเติม เพราะนอกจากโพแทสเซียมแล้ว มะเฟืองยังมีสารพิษที่ชื่อว่า คาแรมบ็อกซิน (Caramboxin) ซึ่งออกฤทธิ์ต่อระบบประสาท และสารออกซาเลตที่อาจก่อให้เกิดนิ่วอุดกั้นทางเดินปัสสาวะและทำให้ไตเสื่อมเร็วขึ้น ผู้ที่มีไตทำงานปกติสามารถขับสารเหล่านี้ออกได้ แต่ผู้ป่วยโรคไตไม่สามารถทำเช่นนั้นได้
หากมีอาการใจสั่น แน่นหน้าอก หรือกล้ามเนื้ออ่อนแรงผิดปกติ ควรรีบไปโรงพยาบาลเพื่อตรวจระดับโพแทสเซียมในเลือดทันที สำหรับผลไม้ที่ผู้ป่วยโรคไตรับประทานได้ เช่น เงาะ สับปะรด ส้ม แตงโม ชมพู่ แต่ควรกินในปริมาณที่เหมาะสม หลีกเลี่ยงน้ำผลไม้และผลไม้แห้งเพราะมีโพแทสเซียมสูงกว่าผลไม้สด และควรพบแพทย์หรือนักโภชนาการเพื่อรับคำแนะนำเฉพาะบุคคลอย่างสม่ำเสมอ
ชมย้อนหลังรายการคนสู้โรคได้ที่ www.thaipbs.or.th/KonSuRoak



























































