ตะลุยคาเฟ่เมืองเก่าสงขลา...สั่งหวานน้อยอร่อยได้
ย่านเมืองเก่าสงขลา เมืองท่องเที่ยวสู่เมืองสุขภาวะ
พาไปสัมผัสเสน่ห์ของ “เมืองเก่าสงขลา” ผ่านเส้นทางคาเฟ่และร้านกาแฟ พร้อมชวนผู้ชมเปลี่ยนมุมมองเรื่องการลดหวาน จากเรื่องที่หลายคนคิดว่าต้อง “งด” ให้กลายเป็นเรื่องง่าย ๆ ที่เริ่มได้จากเครื่องดื่มหนึ่งแก้ว พบกับภารกิจ “ตะลุยคาเฟ่เมืองเก่าสงขลา… สั่งหวานน้อย อร่อยได้” เรียนรู้วิธีเลือกและสั่งเครื่องดื่มให้เหมาะกับสุขภาพ ตั้งแต่การอ่านเมนู การถามระดับความหวาน การลดไซรัปหรือน้ำเชื่อม ไปจนถึงการค่อย ๆ ปรับจากหวานน้อยสู่เครื่องดื่มไม่หวาน เช่น อเมริกาโน่ หรือ Clean Americano เพื่อให้ได้สัมผัสรสชาติของกาแฟมากขึ้น พร้อมพูดคุยกับเครือข่ายสุขภาพ บาริสต้า และภาคีในพื้นที่ ถึงบทบาทของร้านกาแฟที่สามารถเป็น “พื้นที่สุขภาพ” และช่วยให้คนในชุมชนรวมถึงนักท่องเที่ยวเข้าถึงทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพได้ง่ายขึ้น เพราะการลดหวานไม่จำเป็นต้องเริ่มจากการเลิกสิ่งที่ชอบ แต่เริ่มได้จากการ รู้จักถาม รู้จักเลือก และ “สั่งให้เป็น” หวานน้อยก็ยังอร่อยได้ และสามารถค่อย ๆ เปลี่ยนพฤติกรรมเพื่อสุขภาพที่ดีขึ้นในทุกวัน
ติดตามชมในรายการคนสู้โรค วันพฤหัสบดีที่ 13 สิงหาคม 2569 เวลา 15.05 – 15.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือ รับชมสดออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live




























































