อ้อยดำพืชไทยโบราณ หอมหวานจากธรรมชาติออกเดินทางไปที่ จ.กาญจนบุรี พาไปทำความรู้จักและกินของอร่อย ๆ จาก "อ้อยดำ" พืชไทยโบราณ ที่มีกลิ่นหอม รสชาติหวานอร่อย แถมยังมากด้วยสรรพคุณ
อ้อยดำพืชไทยโบราณ หอมหวานจากธรรมชาติออกเดินทางไปที่ จ.กาญจนบุรี พาไปทำความรู้จักและกินของอร่อย ๆ จาก "อ้อยดำ" พืชไทยโบราณ ที่มีกลิ่นหอม รสชาติหวานอร่อย แถมยังมากด้วยสรรพคุณ
"เคล" ราชินีผักใบเขียว SUPERFOOD ระดับโลกเอาใจคนชอบกินผัก พาไปเที่ยวฟาร์มออร์แกนิก ชิมอาหารเพื่อสุขภาพแสนอร่อยที่ อ.ปากช่อง จ.นครราชสีมา จากนั้นจะพาไปเก็บ "ผักเคล" ราชินีผักใบเขียวที่ขึ้นชื่อว่าเป็น SUPERFOOD ระดับโลก และจะนำผักเคลมาปรุงเป็นอาหารจานอร่อย
"เคล" ราชินีผักใบเขียว SUPERFOOD ระดับโลกเอาใจคนชอบกินผัก พาไปเที่ยวฟาร์มออร์แกนิก ชิมอาหารเพื่อสุขภาพแสนอร่อยที่ อ.ปากช่อง จ.นครราชสีมา จากนั้นจะพาไปเก็บ "ผักเคล" ราชินีผักใบเขียวที่ขึ้นชื่อว่าเป็น SUPERFOOD ระดับโลก และจะนำผักเคลมาปรุงเป็นอาหารจานอร่อย
สารพัดอาหารถิ่นโคราช อร่อยล้ำไม่ซ้ำใครเที่ยวที่ชุมชนบ้านปรางค์ อ.คง จ.นครราชสีมา ชมโบราณสถาน "ปราสาทบ้านปรางค์" และ "บาราย" ทะเลสาบหลวง จุดเช็กอินที่นักท่องเที่ยวห้ามพลาด พร้อมกับพาไปรู้จักสารพัดอาหารถิ่นโคราช ที่ยกขบวนความอร่อยกันมาแบบไม่ธรรมดา
สารพัดอาหารถิ่นโคราช อร่อยล้ำไม่ซ้ำใครเที่ยวที่ชุมชนบ้านปรางค์ อ.คง จ.นครราชสีมา ชมโบราณสถาน "ปราสาทบ้านปรางค์" และ "บาราย" ทะเลสาบหลวง จุดเช็กอินที่นักท่องเที่ยวห้ามพลาด พร้อมกับพาไปรู้จักสารพัดอาหารถิ่นโคราช ที่ยกขบวนความอร่อยกันมาแบบไม่ธรรมดา
มันหวานญี่ปุ่น เนื้อฉ่ำหอมละมุน ของดีปากช่องเที่ยวฟาร์มมันญี่ปุ่นที่อำเภอปากช่อง จังหวัดนครราชสีมา เรียนรู้วิธีการปลูกมันญี่ปุ่น พร้อมกับแนวคิดในการทำธุรกิจจาก "คุณหนูเล็ก" เจ้าของฟาร์ม ชิมจานเด็ดจากมันญี่ปุ่นอย่างหลากหลาย
มันหวานญี่ปุ่น เนื้อฉ่ำหอมละมุน ของดีปากช่องเที่ยวฟาร์มมันญี่ปุ่นที่อำเภอปากช่อง จังหวัดนครราชสีมา เรียนรู้วิธีการปลูกมันญี่ปุ่น พร้อมกับแนวคิดในการทำธุรกิจจาก "คุณหนูเล็ก" เจ้าของฟาร์ม ชิมจานเด็ดจากมันญี่ปุ่นอย่างหลากหลาย
บุกสวนมะพร้าวน้ำหอม ตามล่าหาหอยขมเที่ยวอำเภอบ้านแพ้ว จังหวัดสมุทรสาคร เพื่อเก็บมะพร้าวน้ำหอมจากต้น และลุยโคลนไปตามล่าหาหอยขมตามร่องมะพร้าว พร้อมกับชิมอาหารจานเด็ดตั้งแต่ น้ำมะพร้าวปั่นนมสด, แกงคั่วหอยขม และขนมไทยที่นิยมในปัจจุบันอย่างบ้าบิ่น
บุกสวนมะพร้าวน้ำหอม ตามล่าหาหอยขมเที่ยวอำเภอบ้านแพ้ว จังหวัดสมุทรสาคร เพื่อเก็บมะพร้าวน้ำหอมจากต้น และลุยโคลนไปตามล่าหาหอยขมตามร่องมะพร้าว พร้อมกับชิมอาหารจานเด็ดตั้งแต่ น้ำมะพร้าวปั่นนมสด, แกงคั่วหอยขม และขนมไทยที่นิยมในปัจจุบันอย่างบ้าบิ่น
กะปิกุ้งครั่ง รสชาติสุดปัง อร่อยแน่ 100%สัมผัสวิถีชีวิตของชาวลาวครั่ง เริ่มกันด้วยอาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยอย่าง ยำกุ้งกลีบบัว, ขนมกล้วยกะโปะ และเบอร์เกอร์หน้ากุ้ง เมื่อเติมพลังกันเรียบร้อยแล้ว จะพาน้องพาสต้าและไข่ตุ๋นลงไปจับกุ้ง พร้อมทั้งล้วงสูตรเครื่องปรุงสูตรพิเศษของที่นี่
กะปิกุ้งครั่ง รสชาติสุดปัง อร่อยแน่ 100%สัมผัสวิถีชีวิตของชาวลาวครั่ง เริ่มกันด้วยอาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยอย่าง ยำกุ้งกลีบบัว, ขนมกล้วยกะโปะ และเบอร์เกอร์หน้ากุ้ง เมื่อเติมพลังกันเรียบร้อยแล้ว จะพาน้องพาสต้าและไข่ตุ๋นลงไปจับกุ้ง พร้อมทั้งล้วงสูตรเครื่องปรุงสูตรพิเศษของที่นี่
แห้วศรีประจันต์ กินแล้วสมหวังที่บ้านวังยางออกตามหา "สมหวัง" หรือ "แห้ว" ที่ตำบลวังยาง อำเภอศรีประจันต์ จังหวัดสุพรรณบุรี เรียนรู้การเพาะปลูกแห้ว พร้อมกับลงนาไปงมแห้วเพื่อนำมาทำเป็นอาหาร
แห้วศรีประจันต์ กินแล้วสมหวังที่บ้านวังยางออกตามหา "สมหวัง" หรือ "แห้ว" ที่ตำบลวังยาง อำเภอศรีประจันต์ จังหวัดสุพรรณบุรี เรียนรู้การเพาะปลูกแห้ว พร้อมกับลงนาไปงมแห้วเพื่อนำมาทำเป็นอาหาร
หลากหลายจานอร่อยจากผลไม้เมืองระยองชิมของอร่อยและผลไม้ฉ่ำ ๆ กันถึงสวนที่ชุมชนกระแสบน อำเภอแกลง จังหวัดระยอง เริ่มต้นด้วยชิมขนมโบราณหากินได้ยากอย่าง "ขนมนิ่มนวล" จากนั้นเข้าสวนชิมผลไม้กันสด ๆ จากต้น พร้อมล้วงเคล็ดลับการดูแลต้นอย่างไรให้ผลไม้มีรสชาติอร่อย
หลากหลายจานอร่อยจากผลไม้เมืองระยองชิมของอร่อยและผลไม้ฉ่ำ ๆ กันถึงสวนที่ชุมชนกระแสบน อำเภอแกลง จังหวัดระยอง เริ่มต้นด้วยชิมขนมโบราณหากินได้ยากอย่าง "ขนมนิ่มนวล" จากนั้นเข้าสวนชิมผลไม้กันสด ๆ จากต้น พร้อมล้วงเคล็ดลับการดูแลต้นอย่างไรให้ผลไม้มีรสชาติอร่อย
ชิมของเด็ดระยอง และสารพัดแปรรูปจากลูกสำรองชิมของอร่อยกันที่ย่านถนนยมจินดา ย่านเมืองเก่าของจังหวัดระยอง พามาชิม "ก๋วยเตี๋ยวหมูเลียง" ที่มีจุดเด่นเรื่องน้ำซุปเข้มข้น และส้มตำปลาย่าง ที่กินคู่กับข้าวมัน ไม่เพียงเท่านั้นยังจะไปดูสารพัดวิธีการแปรรูป "ลูกสำรอง" อีกด้วย
ชิมของเด็ดระยอง และสารพัดแปรรูปจากลูกสำรองชิมของอร่อยกันที่ย่านถนนยมจินดา ย่านเมืองเก่าของจังหวัดระยอง พามาชิม "ก๋วยเตี๋ยวหมูเลียง" ที่มีจุดเด่นเรื่องน้ำซุปเข้มข้น และส้มตำปลาย่าง ที่กินคู่กับข้าวมัน ไม่เพียงเท่านั้นยังจะไปดูสารพัดวิธีการแปรรูป "ลูกสำรอง" อีกด้วย
พาชอปพาชิม กินซีฟูดกันฟิน ๆ ณ อ่างศิลาพาไปเดินตลาดพื้นบ้าน ชอปวัตถุดิบอาหารทะเลสด ๆ กันที่ตำบลอ่างศิลา อำเภอเมือง จังหวัดชลบุรี พาไปกินอาหารซีฟูดและอาหารพื้นบ้านกันแบบฟิน ๆ
พาชอปพาชิม กินซีฟูดกันฟิน ๆ ณ อ่างศิลาพาไปเดินตลาดพื้นบ้าน ชอปวัตถุดิบอาหารทะเลสด ๆ กันที่ตำบลอ่างศิลา อำเภอเมือง จังหวัดชลบุรี พาไปกินอาหารซีฟูดและอาหารพื้นบ้านกันแบบฟิน ๆ
เก็บหอยเสียบ เลียบริมหาดวอนนภาไปเที่ยวที่หาดวอนนภา จ.ชลบุรี ลุยกิจกรรมตามหาหอยเสียบ เลียบริมหาดพร้อมทั้งเดินชมตลาด เรียนรู้วิถีชาวบ้านของคนที่นั่น ไม่เพียงเท่านั้นจะพามาเรียนรู้วิธีการทำ "หอยเสียบดองน้ำปลา" อาหารยอดนิยมของคนจังหวัดชลบุรี
เก็บหอยเสียบ เลียบริมหาดวอนนภาไปเที่ยวที่หาดวอนนภา จ.ชลบุรี ลุยกิจกรรมตามหาหอยเสียบ เลียบริมหาดพร้อมทั้งเดินชมตลาด เรียนรู้วิถีชาวบ้านของคนที่นั่น ไม่เพียงเท่านั้นจะพามาเรียนรู้วิธีการทำ "หอยเสียบดองน้ำปลา" อาหารยอดนิยมของคนจังหวัดชลบุรี
ลายแทงของอร่อย ณ ตลาดโรงพักเก่าสรรพยาสัมผัสความน่ารักของคนในชุมชนสรรพยา จ.ชัยนาท ามรอยอดีตสถานที่ประวัติศาสตร์ เรียนรู้ขั้นตอนการทำขนมพื้นถิ่นของชาวสรรพยา และเดินลัดเลาะกินของอร่อยที่ต้องห้ามพลาด ที่ตลาดโรงพักเก่าสรรพยา
ลายแทงของอร่อย ณ ตลาดโรงพักเก่าสรรพยาสัมผัสความน่ารักของคนในชุมชนสรรพยา จ.ชัยนาท ามรอยอดีตสถานที่ประวัติศาสตร์ เรียนรู้ขั้นตอนการทำขนมพื้นถิ่นของชาวสรรพยา และเดินลัดเลาะกินของอร่อยที่ต้องห้ามพลาด ที่ตลาดโรงพักเก่าสรรพยา
เข้าสวนเมลอน พายเรือเก็บบัว อร่อยชัวร์ชวนลองพาตามหาของอร่อย ๆ กันที่อำเภอมโนรมย์ จังหวัดชัยนาท เริ่มด้วยเข้าสวนเมลอน เก็บเมลอนพันธุ์ไข่มังกร มาเนรมิตความอร่อยมากมาย ไม่ว่าจะเป็น สมูททีเมลอนนมสด, ข้าวเกรียบเมลอน อีกทั้งของหวานจากเมลอนที่เพียงแค่ได้ยินชื่อ ก็ชวนลองอยากให้กินแล้ว อย่าง เมลอนคำหวาน
เข้าสวนเมลอน พายเรือเก็บบัว อร่อยชัวร์ชวนลองพาตามหาของอร่อย ๆ กันที่อำเภอมโนรมย์ จังหวัดชัยนาท เริ่มด้วยเข้าสวนเมลอน เก็บเมลอนพันธุ์ไข่มังกร มาเนรมิตความอร่อยมากมาย ไม่ว่าจะเป็น สมูททีเมลอนนมสด, ข้าวเกรียบเมลอน อีกทั้งของหวานจากเมลอนที่เพียงแค่ได้ยินชื่อ ก็ชวนลองอยากให้กินแล้ว อย่าง เมลอนคำหวาน
หาหอย หาปู ริมลำธาร ชิมอาหารชาวขมุอุทัยธานีสัมผัสวิถีอันแสนเรียบง่ายในแบบของชาวขมุ อำเภอบ้านไร่ จังหวัดอุทัยธานี เริ่มต้นด้วยอาหารเรียกน้ำย่อยที่อร่อยไม่เหมือนใคร อย่าง "ข้าวต้มแหล้" เมื่ออิ่มท้องกันแล้ว จะพาทุกคนไปเรียนรู้วิถีชีวิตชาวขมุ ทั้งไปหาหอย หาปู และไปเก็บต้นไผ่ผาก
หาหอย หาปู ริมลำธาร ชิมอาหารชาวขมุอุทัยธานีสัมผัสวิถีอันแสนเรียบง่ายในแบบของชาวขมุ อำเภอบ้านไร่ จังหวัดอุทัยธานี เริ่มต้นด้วยอาหารเรียกน้ำย่อยที่อร่อยไม่เหมือนใคร อย่าง "ข้าวต้มแหล้" เมื่ออิ่มท้องกันแล้ว จะพาทุกคนไปเรียนรู้วิถีชีวิตชาวขมุ ทั้งไปหาหอย หาปู และไปเก็บต้นไผ่ผาก
เร่วหอม สมุนไพรจอมต้มตุ๋นรู้จักกับ "เร่วหอม" สมุนไพรท้องถิ่นของจังหวัดระยอง ที่มีทั้งกลิ่นหอมและความหวานที่มีเอกลักษณ์ภายในตัว พร้อมทั้งยังจะพามาเรียนรู้วิธีการแปรรูป
เร่วหอม สมุนไพรจอมต้มตุ๋นรู้จักกับ "เร่วหอม" สมุนไพรท้องถิ่นของจังหวัดระยอง ที่มีทั้งกลิ่นหอมและความหวานที่มีเอกลักษณ์ภายในตัว พร้อมทั้งยังจะพามาเรียนรู้วิธีการแปรรูป
เช็กลิสต์ของกินถิ่นกันตังล่องใต้ตามหาของอร่อยที่อำเภอกันตัง จังหวัดตรัง เริ่มกันด้วยขนมโบราณแห่งเดียวในกันตรัง "ขนมสี่ขา" สูตรตำนานกว่า 100 ปี พร้อมกับติ่มซำสูตรเด็ด ต่อด้วยไปชิมหมี่ซั่วไก่ตุ๋นและหมี่หุ้น สูตรพิเศษเอกลักษณ์เฉพาะตัว
เช็กลิสต์ของกินถิ่นกันตังล่องใต้ตามหาของอร่อยที่อำเภอกันตัง จังหวัดตรัง เริ่มกันด้วยขนมโบราณแห่งเดียวในกันตรัง "ขนมสี่ขา" สูตรตำนานกว่า 100 ปี พร้อมกับติ่มซำสูตรเด็ด ต่อด้วยไปชิมหมี่ซั่วไก่ตุ๋นและหมี่หุ้น สูตรพิเศษเอกลักษณ์เฉพาะตัว
ยกยอยักษ์ ตามหาปลาลูกเบร่ ของหรอยเมืองลุงพาไปเรียนรู้และสัมผัสบรรยากาศธรรมชาติกันแบบใกล้ชิด ที่ชุมชนบ้านคลองปากประ จังหวัดพัทลุง โดยล่องเรือชมแสงแรกกับยอยักษ์ พร้อมกับจิบชาดอกบัวและข้าวพองปลาลูกเบร่ที่เกาะกลางน้ำ
ยกยอยักษ์ ตามหาปลาลูกเบร่ ของหรอยเมืองลุงพาไปเรียนรู้และสัมผัสบรรยากาศธรรมชาติกันแบบใกล้ชิด ที่ชุมชนบ้านคลองปากประ จังหวัดพัทลุง โดยล่องเรือชมแสงแรกกับยอยักษ์ พร้อมกับจิบชาดอกบัวและข้าวพองปลาลูกเบร่ที่เกาะกลางน้ำ
ชิมผักหวานทะเล หอยเข็ม เที่ยวจัดเต็มบ้านน้ำราบไปเที่ยวพักผ่อนตามวิถีธรรมชาติที่บ้านน้ำราบ จ.ตรัง พาไปชิมของว่างที่ไม่เหมือนที่ไหนอย่าง "ขนมครกจิ้มน้ำตาล" ต่อด้วยล่องเรือชมป่าโกงกางที่มีพื้นที่ทั้งหมด 320 ไร่ และไปเก็บวัตถุดิบพื้นบ้านอย่างผักหวานทะเลและหอยเข็ม พร้อมทั้งชิมอาหารพื้นถิ่น
ชิมผักหวานทะเล หอยเข็ม เที่ยวจัดเต็มบ้านน้ำราบไปเที่ยวพักผ่อนตามวิถีธรรมชาติที่บ้านน้ำราบ จ.ตรัง พาไปชิมของว่างที่ไม่เหมือนที่ไหนอย่าง "ขนมครกจิ้มน้ำตาล" ต่อด้วยล่องเรือชมป่าโกงกางที่มีพื้นที่ทั้งหมด 320 ไร่ และไปเก็บวัตถุดิบพื้นบ้านอย่างผักหวานทะเลและหอยเข็ม พร้อมทั้งชิมอาหารพื้นถิ่น
มะสัง ไม้พันธุ์โบราณ สุขสำราญเมื่อได้ชิมพามารู้จักพันธุ์ไม้โบราณอย่าง "มะสัง" พร้อมทั้งพามาชิมผลิตภัณฑ์ OTOP ของชุมชนบ้านหนองบัว จังหวัดชัยนาท ทั้งกล้วยอบเนย ผลิตภัณฑ์ที่ทางชุมชนได้ราววัล OTOP ระดับ 4 ดาว และขนมตะโก้เม็ดบัว หอมนัวกะทิและกลิ่นเม็ดบัว
มะสัง ไม้พันธุ์โบราณ สุขสำราญเมื่อได้ชิมพามารู้จักพันธุ์ไม้โบราณอย่าง "มะสัง" พร้อมทั้งพามาชิมผลิตภัณฑ์ OTOP ของชุมชนบ้านหนองบัว จังหวัดชัยนาท ทั้งกล้วยอบเนย ผลิตภัณฑ์ที่ทางชุมชนได้ราววัล OTOP ระดับ 4 ดาว และขนมตะโก้เม็ดบัว หอมนัวกะทิและกลิ่นเม็ดบัว
บุกฟาร์มโคนม ทำชีสโฮมเมด กู๊ด เทสต์ ต้องลองบุกฟาร์มโคนม เรียนรู้การแปรรูปชีสทั้ง 3 แบบ มอซซาเรลลาชีส, รีค็อตตาชีส และฮัลลูมีชีส ชิมอาหารจานอร่อยจากชีสทั้งสามแบบ พริกย่างสอดไส้มอซซาเรลลาชีส, รีค็อตต้าชีสกินคู่กับแคร็กเกอร์ รวมไปถึงฮัลลูมีชีสย่างจิ้มกินกับน้ำผึ้งหอม ๆ
บุกฟาร์มโคนม ทำชีสโฮมเมด กู๊ด เทสต์ ต้องลองบุกฟาร์มโคนม เรียนรู้การแปรรูปชีสทั้ง 3 แบบ มอซซาเรลลาชีส, รีค็อตตาชีส และฮัลลูมีชีส ชิมอาหารจานอร่อยจากชีสทั้งสามแบบ พริกย่างสอดไส้มอซซาเรลลาชีส, รีค็อตต้าชีสกินคู่กับแคร็กเกอร์ รวมไปถึงฮัลลูมีชีสย่างจิ้มกินกับน้ำผึ้งหอม ๆ