ไปลองกินร้านคิวยาวในโตเกียว ทำไมคนยอมรอ ?
"คนญี่ปุ่นต่อคิวเก่ง" คำนี้ไม่เกินจริง แล้วทำไมคนญี่ปุ่นถึงยอมต่อคิวร้านอาหารเป็นชั่วโมง บางร้านรอครึ่งชั่วโมงเป็นเรื่องปกติ บางร้านต้องรอนานเกือบ 2 ชั่วโมงก็ยังมีผู้คนยอมเข้าแถว ฟูจิเซ็นเซจะพาไปลองชิมร้านดังในโตเกียวที่มีผู้คนยืนรอกันตั้งแต่ก่อนร้านเปิด พร้อมค้นหาคำตอบว่า อะไรทำให้ผู้คนยอมเสียเวลาเพื่ออาหารเพียงมื้อเดียว ตั้งแต่ร้านแกงกะหรี่ที่ต้องเคี่ยวนานกว่า 10 ชั่วโมง กว่าจะได้รสชาติที่กลมกล่อมลงตัว ไปจนถึงร้านอาหารที่มีเมนูไม่มาก แต่สั่งสมประสบการณ์และพัฒนาสูตรอาหารมาอย่างยาวนาน จนมีโรลกะหล่ำปลีเป็นเมนูขึ้นชื่อของร้าน ร้านเหล่านี้ไม่ได้มีเพียงความอร่อย แต่ยังเต็มไปด้วยความใส่ใจในการทำอาหาร การรักษาคุณภาพ และแนวคิดการทำอาหารที่ส่งต่อกันจากรุ่นสู่รุ่น ซึ่งอาจเป็นอีกหนึ่งเหตุผลที่ทำให้ผู้คนยอมมาต่อคิวรอ ติดตามได้ในดูให้รู้
ติดตามชมได้ในรายการ ดูให้รู้ วันอาทิตย์ที่ 26 กรกฎาคม 2569 เวลา 11.00 - 11.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live และติดตามความเคลื่อนไหวของรายการได้ที่ www.facebook.com/Dohiru
แท็กที่เกี่ยวข้อง:
ดูให้รู้ Dohiru
- 25:42
รักษาไต ! ญี่ปุ่นติดอันดับโลก !
26 เม.ย. 69 - 25:19
เครื่องซักคน เอาคนมาซัก ! ล้ำอนาคต !
3 พ.ค. 69 - 25:57
ราเม็งคนไทยชนะใจคนญี่ปุ่น หนึ่งเดียวในพิพิธภัณฑ์ราเม็ง
10 พ.ค. 69 - 25:49
วาซาบิ = ปลอม ? ญี่ปุ่นขายของปลอมจริงหรือ
17 พ.ค. 69 - 25:00
สำเร็จทั้งน้ำตากับทุนรัฐบาลญี่ปุ่น
31 พ.ค. 69 - 25:58
ปัญหาค้าประเวณี วัยรุ่นญี่ปุ่น ! Toyoko Kids
7 มิ.ย. 69 - 25:20
ใครยังไม่ไปเราไป ! ไปกินปลาที่จุดใต้สุดของเกาะฮอนชู
14 มิ.ย. 69 - 26:00
ไปกินปลาดิบอร่อยกว่าเดิมที่วากายามะ ที่นี่ที่เดียว
21 มิ.ย. 69 - 25:55
เมื่อลูกป่วยตั้งแต่แรกเกิด 1 ใน 100 เคสบนโลกนี้ !
28 มิ.ย. 69 - 25:56
ป.6 ก็เป็น CEO ได้แล้ว ไม่เชื่อต้องดูกวดวิชาในญี่ปุ่น !
5 ก.ค. 69 - 25:59
ลดอายุเส้นเลือดด้วยท่าซอมบี้ ความดันลด เบาหวานหาย
12 ก.ค. 69 - 25:54
ของต้องมีเมื่อไปเที่ยวญี่ปุ่นกับกิ๊ฟจังนั่งเล่า
19 ก.ค. 69 - กำลังเล่น...
ไปลองกินร้านคิวยาวในโตเกียว ทำไมคนยอมรอ ?
26 ก.ค. 69
ดูให้รู้ Dohiru
- 25:42
รักษาไต ! ญี่ปุ่นติดอันดับโลก !
26 เม.ย. 69 - 25:19
เครื่องซักคน เอาคนมาซัก ! ล้ำอนาคต !
3 พ.ค. 69 - 25:57
ราเม็งคนไทยชนะใจคนญี่ปุ่น หนึ่งเดียวในพิพิธภัณฑ์ราเม็ง
10 พ.ค. 69 - 25:49
วาซาบิ = ปลอม ? ญี่ปุ่นขายของปลอมจริงหรือ
17 พ.ค. 69 - 25:00
สำเร็จทั้งน้ำตากับทุนรัฐบาลญี่ปุ่น
31 พ.ค. 69 - 25:58
ปัญหาค้าประเวณี วัยรุ่นญี่ปุ่น ! Toyoko Kids
7 มิ.ย. 69 - 25:20
ใครยังไม่ไปเราไป ! ไปกินปลาที่จุดใต้สุดของเกาะฮอนชู
14 มิ.ย. 69 - 26:00
ไปกินปลาดิบอร่อยกว่าเดิมที่วากายามะ ที่นี่ที่เดียว
21 มิ.ย. 69 - 25:55
เมื่อลูกป่วยตั้งแต่แรกเกิด 1 ใน 100 เคสบนโลกนี้ !
28 มิ.ย. 69 - 25:56
ป.6 ก็เป็น CEO ได้แล้ว ไม่เชื่อต้องดูกวดวิชาในญี่ปุ่น !
5 ก.ค. 69 - 25:59
ลดอายุเส้นเลือดด้วยท่าซอมบี้ ความดันลด เบาหวานหาย
12 ก.ค. 69 - 25:54
ของต้องมีเมื่อไปเที่ยวญี่ปุ่นกับกิ๊ฟจังนั่งเล่า
19 ก.ค. 69 - กำลังเล่น...
ไปลองกินร้านคิวยาวในโตเกียว ทำไมคนยอมรอ ?
26 ก.ค. 69



























































