ปลากะพงพิเศษเพิ่ม DHA ส่งตรงจากห้องวิจัยญี่ปุ่น
มาดูให้รู้ รู้ให้ลึก ถึงปลากะพงไทยที่อร่อยขึ้น มี DHA สูงขึ้น และไม่ได้ถูกเลี้ยงแค่ให้โต แต่ถูกพัฒนาอย่างจริงจังตั้งแต่ระดับ DNA ฟูจิเซ็นเซจะพาไปดูเบื้องหลังงานวิจัยไทย–ญี่ปุ่นที่ใช้เวลากว่า 40 ปี โดยมี ศ. อิคุโอะ ฮิโรโนะ หัวหน้าโครงการ Thai Fish Project ฝ่ายญี่ปุ่น นักวิจัยผู้ตั้งเป้าผลักดันสัตว์น้ำท้องถิ่นของไทยให้แพร่หลายไปทั่วเอเชีย งานวิจัยนี้มุ่งพัฒนาปลากะพงและกุ้งแชบ๊วยให้แข็งแรง ทนโรค ลดการใช้ยาปฏิชีวนะ และเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการให้ผู้บริโภค จากห้องทดลองที่ใช้เทคโนโลยีล้ำสมัยของญี่ปุ่น สู่ความร่วมมือของนักวิจัยไทยหลายมหาวิทยาลัย พร้อมบทบาทสำคัญของ JICA ที่อยู่เบื้องหลังการพัฒนาบุคลากรและองค์ความรู้ ปลากะพงที่ดีขึ้นจะช่วยให้เกษตรกรอยู่ได้ ผู้บริโภคได้กินของดี และประเทศไทยก้าวสู่การเป็นแหล่งอาหารคุณภาพของเอเชีย
ติดตามชมได้ในรายการ ดูให้รู้ วันอาทิตย์ที่ 1 มีนาคม 2569 เวลา 11.00 - 11.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live และติดตามความเคลื่อนไหวของรายการได้ที่ www.facebook.com/Dohiru
ดูให้รู้ Dohiru
ที่สุดแห่งอนาคตจากทุกมุมโลกพบได้ในที่เดียว World Expo 2025
31 ส.ค. 68อยากเป็น #ทีมญี่ปุ่น ต้องดู...เป็นแม่บ้านญี่ปุ่นหวานหรือขม
7 ก.ย. 68วิจัย ! แผ่นดินไหวครั้งใหญ่ ญี่ปุ่นหายจากแผนที่โลกจริงหรือ
14 ก.ย. 68
อายุเกิน 100 ปี สูตรแบบญี่ปุ่น ใคร ๆ ก็ทำได้
21 ก.ย. 68ทำอย่างไรให้อายุ 102 ปี แต่เหมือนคนอายุ 70 ปี ฟิตปั๋งพลังเวอร์
28 ก.ย. 68Belle Pot Ashiya ร้านอาหารพันปี
5 ต.ค. 68วัคซีนกู้โลก หัวใจ ไต มะเร็งก็สู้ไหว อยู่ 100 ปีไม่ไกลเกินเอื้อม
12 ต.ค. 68เมืองที่ชีวิตในหนึ่งวันไม่ต้องสร้างขยะพลาสติก "คาเมโอกะ"
19 ต.ค. 68นายกฯ อายุน้อยที่สุดในญี่ปุ่นกับความคิดที่น่าทึ่ง
9 พ.ย. 68อาหารไทยตลาดใหญ่ในญี่ปุ่นเติบโตต่อเนื่อง
16 พ.ย. 68ความจริง 10 ข้อของมัตจะที่ชงกันอยู่นั้นมัน "ใช่" ไหม
23 พ.ย. 68ก้าวเข้าสู่ธุรกิจรถและเครื่องจักรมือสองของญี่ปุ่นฯ
7 ธ.ค. 6813 คำถามกับเด็ก ป.3 ญี่ปุ่น
7 ธ.ค. 68สุดยอดคนไทยในญี่ปุ่น ! สร้างตลาดส่งออกผลไม้ไทยพันล้าน
21 ธ.ค. 68ส่งออกกล้วยไทยไปญี่ปุ่น ทำวันนี้รวยวันนี้
28 ธ.ค. 68ที่แรกของโลก "ซูเปอร์ฟูดซอฟต์เคล" ผักใหม่กินง่ายได้คุณค่ากว่าเดิม
4 ม.ค. 69"เช่ายาย" น่าทำในเมืองไทยไหม ?
11 ม.ค. 69คุณรู้ไหมไทยทาวน์โตเกียวอยู่ที่ไหน อิ่มอร่อยและอบอุ่นมาก
18 ม.ค. 69บอกล่าผ่าเข่า ! ความจริง 9 ข้อจากหมอญี่ปุ่น
25 ม.ค. 69คนไทยที่คนญี่ปุ่นหลงรักมาก
8 ก.พ. 69อึด ถึก ทน ! จนเป็น Salaryman ในญี่ปุ่นได้
15 ก.พ. 69หนึ่งเดียวในโลก ! นักสร้างกุหลาบพันธุ์ใหม่ ชิมได้ชมได้
22 ก.พ. 69ปลากะพงพิเศษเพิ่ม DHA ส่งตรงจากห้องวิจัยญี่ปุ่น
1 มี.ค. 69ครั้งแรกของไทย ! ปลากะพงเพิ่ม DHA สูงยิ่งกว่าแซลมอน
8 มี.ค. 69รักษามะเร็งด้วยภูมิคุ้มกันของตัวเอง อีกวิธีที่หมอญี่ปุ่นแนะนำ
15 มี.ค. 69เปิดประตูบานใหม่ คืนชีวิตให้คนไร้บ้านในญี่ปุ่น
22 มี.ค. 69ญี่ปุ่นเจ้าแห่งตู้กดซื้อของอัตโนมัติของโลก
29 มี.ค. 69จากปลาไม่มีราคา ! กลายเป็นเมนูจองยาก ! หากินที่อื่นไม่ได้ !
5 เม.ย. 69
ดูให้รู้ Dohiru
ที่สุดแห่งอนาคตจากทุกมุมโลกพบได้ในที่เดียว World Expo 2025
31 ส.ค. 68อยากเป็น #ทีมญี่ปุ่น ต้องดู...เป็นแม่บ้านญี่ปุ่นหวานหรือขม
7 ก.ย. 68วิจัย ! แผ่นดินไหวครั้งใหญ่ ญี่ปุ่นหายจากแผนที่โลกจริงหรือ
14 ก.ย. 68
อายุเกิน 100 ปี สูตรแบบญี่ปุ่น ใคร ๆ ก็ทำได้
21 ก.ย. 68ทำอย่างไรให้อายุ 102 ปี แต่เหมือนคนอายุ 70 ปี ฟิตปั๋งพลังเวอร์
28 ก.ย. 68Belle Pot Ashiya ร้านอาหารพันปี
5 ต.ค. 68วัคซีนกู้โลก หัวใจ ไต มะเร็งก็สู้ไหว อยู่ 100 ปีไม่ไกลเกินเอื้อม
12 ต.ค. 68เมืองที่ชีวิตในหนึ่งวันไม่ต้องสร้างขยะพลาสติก "คาเมโอกะ"
19 ต.ค. 68นายกฯ อายุน้อยที่สุดในญี่ปุ่นกับความคิดที่น่าทึ่ง
9 พ.ย. 68อาหารไทยตลาดใหญ่ในญี่ปุ่นเติบโตต่อเนื่อง
16 พ.ย. 68ความจริง 10 ข้อของมัตจะที่ชงกันอยู่นั้นมัน "ใช่" ไหม
23 พ.ย. 68ก้าวเข้าสู่ธุรกิจรถและเครื่องจักรมือสองของญี่ปุ่นฯ
7 ธ.ค. 6813 คำถามกับเด็ก ป.3 ญี่ปุ่น
7 ธ.ค. 68สุดยอดคนไทยในญี่ปุ่น ! สร้างตลาดส่งออกผลไม้ไทยพันล้าน
21 ธ.ค. 68ส่งออกกล้วยไทยไปญี่ปุ่น ทำวันนี้รวยวันนี้
28 ธ.ค. 68ที่แรกของโลก "ซูเปอร์ฟูดซอฟต์เคล" ผักใหม่กินง่ายได้คุณค่ากว่าเดิม
4 ม.ค. 69"เช่ายาย" น่าทำในเมืองไทยไหม ?
11 ม.ค. 69คุณรู้ไหมไทยทาวน์โตเกียวอยู่ที่ไหน อิ่มอร่อยและอบอุ่นมาก
18 ม.ค. 69บอกล่าผ่าเข่า ! ความจริง 9 ข้อจากหมอญี่ปุ่น
25 ม.ค. 69คนไทยที่คนญี่ปุ่นหลงรักมาก
8 ก.พ. 69อึด ถึก ทน ! จนเป็น Salaryman ในญี่ปุ่นได้
15 ก.พ. 69หนึ่งเดียวในโลก ! นักสร้างกุหลาบพันธุ์ใหม่ ชิมได้ชมได้
22 ก.พ. 69ปลากะพงพิเศษเพิ่ม DHA ส่งตรงจากห้องวิจัยญี่ปุ่น
1 มี.ค. 69ครั้งแรกของไทย ! ปลากะพงเพิ่ม DHA สูงยิ่งกว่าแซลมอน
8 มี.ค. 69รักษามะเร็งด้วยภูมิคุ้มกันของตัวเอง อีกวิธีที่หมอญี่ปุ่นแนะนำ
15 มี.ค. 69เปิดประตูบานใหม่ คืนชีวิตให้คนไร้บ้านในญี่ปุ่น
22 มี.ค. 69ญี่ปุ่นเจ้าแห่งตู้กดซื้อของอัตโนมัติของโลก
29 มี.ค. 69จากปลาไม่มีราคา ! กลายเป็นเมนูจองยาก ! หากินที่อื่นไม่ได้ !
5 เม.ย. 69









