ดูให้รู้ Dohiru
ดูให้รู้ Dohiru

นวัตกรรมใหม่ ! หม้อทอดไม่ง้อเชฟ

หน้ารายการ
10 พ.ค. 63

ฟูจิเซ็นเซจะพาไปดูการทดลองทางวิทยาศาสตร์ ทำให้มีอุปกรณ์พิเศษที่ช่วยในการเก็บของสด เช่น ผัก ผลไม้ ในตู้เย็นได้นานข้ามเดือน โดยคงรสชาติสดใหม่ เหมือนเพิ่งเก็บมาจากต้น และการทอดอาหารที่มีน้ำในน้ำมันเดือด ๆ ได้โดยที่น้ำมันไม่กระเด็น สิ่งประดิษฐ์นี้เกิดขึ้นมาจากจุดเริ่มต้นการวิจัยน้ำ 1 หยด ที่อยู่ในของสดทั้งผัก

ทั้งเนื้อ ซึ่งน้ำเป็นส่วนหนึ่งของความสดใหม่ การสูญเสียน้ำหมายถึงสูญเสียความสดไป ดังนั้นประธานบริษัทจึงคิดค้นเรื่องการทำให้น้ำยังคงอยู่ให้ได้นานที่สุด ด้วยการทำงานกับโมเลกุลของน้ำในของสด โดยแผงวงจรจะยิงคลื่นไฟฟ้าเข้าไปในตู้เย็น แล้วน้ำในผักผลไม้แตกตัวเป็นขนาดเล็กเรียงเชื่อมต่อกัน ไม่ระเหยออกไป ผัก ผลไม้จะอยู่ได้นาน

ส่วนการทอดในหม้อที่มีแผงวงจรนี้ ไม่ทำให้น้ำในอาหารออกไปจากเนื้อสัตว์ น้ำมันก็เลยไม่กระเด็น และน้ำมันก็เข้าไปในของทอดน้อยลงด้วย ส่งผลให้อาหารที่ทอดในหม้อทอดที่มีอุปกรณ์พิเศษตัวนี้ ก็จะกลายเป็นอาหารดีต่อสุขภาพขึ้นมา มีความกรอบนอกนุ่มใน รสชาติเหมือนการย่างหรือนึ่ง ไม่มัน ไม่เลี่ยน แถมประหยัดเวลาในการทำงานอีกด้วย มาพิสูจน์ความเจ๋งของนวัตกรรมใหม่ หม้อทอดไม่ง้อเชฟ

ติดตามได้ในรายการดูให้รู้ ตอน นวัตกรรมใหม่ ! หม้อทอดไม่ง้อเชฟ วันอาทิตย์ที่ 10 พฤษภาคม 2563 เวลา 17.30 - 18.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live และติดตามความเคลื่อนไหวของรายการได้ที่ www.facebook.com/Dohiru

ดูให้รู้ Dohiru

1 - 30
31 - 60
61 - 90
91 - 120
121 - 150
151 - 180
181 - 210
211 - 240
241 - 270
271 - 300
301 - 330
331 - 360
361 - 390
391 - 420
421 - 450
451 - 480
481 - 510
511 - 540
541 - 570
571 - ล่าสุด

ดูให้รู้ Dohiru

1 - 30
31 - 60
61 - 90
91 - 120
121 - 150
151 - 180
181 - 210
211 - 240
241 - 270
271 - 300
301 - 330
331 - 360
361 - 390
391 - 420
421 - 450
451 - 480
481 - 510
511 - 540
541 - 570
571 - ล่าสุด

ละครดี ซีรีส์เด่น

ดูทั้งหมด

♫ ♫ Songs Popular ♫ ♫

ดูทั้งหมด

คลิปมาใหม่

คนดูเยอะ 👀

ดูทั้งหมด

เสน่ห์ประเทศไทย