ภัตตาคารบ้านทุ่ง
ภัตตาคารบ้านทุ่ง

อาหารจากตำรา ตอนที่ 11

หน้ารายการ
30 ต.ค. 64

พี่สตังค์ ชวนเข้าครัวไปเปิดตําราอาหาร “ตำราอาหารชุดพิเศษสุดของกลุ่มนักข่าวหญิง” พบกับเมนูทรงโปรดของในหลวงรัชกาลที่ 9 อย่างเมนู “ผัดเล่าปี่” “ผัดถั่วงอกเสวย” และสองเมนูสุดพิเศษ “สันนุราชชุบตัว” “แกงญี่ปุ่น” มาลุ้นกันว่าจะออกมาน่าทานแค่ไหน ? ติดตามรับชิมไปพร้อมกับพี่สตังค์กันนะครับ !!!

เกร็ดความรู้คู่ครัวพี่สตังค์

  • “ตำราอาหารชุดพิเศษสุดของกลุ่มนักข่าวหญิง” เป็นตำราอาหารที่ “กลุ่มนักข่าวหญิงของไทย” ได้จัดทำขึ้น เพื่อนำไปขายเป็นการหารายได้ขึ้นทูลเกล้าฯ ถวาย สมเด็จพระนางเจ้าฯ พระบรมราชินีนาถ ซึ่งปัจจุบันคือ สมเด็จพระนางเจ้าสิริกิติ์ พระบรมราชินีนาถ พระบรมราชชนนีพันปีหลวง ในรัชกาลที่ 9 เนื่องในโอกาสวันเฉลิมพระชนมพรรษา 12 สิงหาคม 2512 ว่ากันว่าในเวลานั้น หนังสือเล่มนี้ได้รับความสนใจอย่างล้นหลามจากประชาชนทั่วไป เพราะมีเนื้อหาเกี่ยวกับเรื่องอาหารในมุมที่คนทั่วไปไม่เคยทราบมาก่อน ทั้งเมนูจากบุคคลดังในแวดวงสังคมต่าง ๆ เช่น แวดวงนักข่าว นักหนังสือพิมพ์ หรือ คนดังในวงการบันเทิง และโดยเฉพาะอย่างยิ่ง มีเนื้อหาเกี่ยวกับอาหารทรงโปรดของพระบรมวงศานุวงศ์ ประกอบอยู่ด้วย

ติดตามชมได้ในรายการ ภัตตาคารบ้านทุ่ง ตอน อาหารจากตำรา ตอนที่ 11 วันเสาร์ที่ 30 ตุลาคม 2564 เวลา 16.05 - 16.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live

ภัตตาคารบ้านทุ่ง

1 - 30
31 - 60
61 - 90
91 - 120
121 - 150
151 - 180
181 - 210
211 - 240
241 - 270
271 - 300
301 - 330
331 - 360
361 - 390
391 - 420
421 - 450
451 - 480
481 - ล่าสุด

ภัตตาคารบ้านทุ่ง

1 - 30
31 - 60
61 - 90
91 - 120
121 - 150
151 - 180
181 - 210
211 - 240
241 - 270
271 - 300
301 - 330
331 - 360
361 - 390
391 - 420
421 - 450
451 - 480
481 - ล่าสุด

ละครดี ซีรีส์เด่น

ดูทั้งหมด

♫ ♫ Songs Popular ♫ ♫

ดูทั้งหมด

คลิปมาใหม่

คนดูเยอะ 👀

ดูทั้งหมด

เสน่ห์ประเทศไทย