วันนี้ (6 ก.ค.2569) นายกรนิจ โนนจุ้ย โฆษกกระทรวงพาณิชย์ เปิดเผยกรณีเครือข่ายสหกรณ์ผู้เลี้ยงไก่ไข่ 4 แห่ง ประกาศปรับราคาแนะนำไข่ไก่คละหน้าฟาร์มจากฟองละ 3.60 บาท เป็นฟองละ 3.80 บาท หรือเพิ่มขึ้นฟองละ 20 สตางค์ มีผลตั้งแต่วันที่ 6 ก.ค.2569 ว่า กรมการค้าภายใน ติดตามสถานการณ์การผลิต ต้นทุน และปริมาณความต้องการบริโภคอย่างใกล้ชิด พบว่าการปรับราคาในครั้งนี้ เป็นไปตามภาวะต้นทุนการผลิต และปัจจัยด้านสภาพอากาศ ที่ส่งผลต่อปริมาณผลผลิตไข่ไก่ในช่วงที่ผ่านมา หลังผู้เลี้ยงไก่ไข่ต้องแบกรับต้นทุนที่เพิ่มสูงขึ้นต่อเนื่องมาตั้งแต่เดือนมี.ค.
“ไข่ไก่”ปรับราคาขึ้นฟองละ 20 สตางค์ พาณิชย์ชี้ขึ้นตามต้นทุนคาดส.ค.ราคาลง
นายกรนิจ กล่าวต่อว่า อย่างไรก็ตาม สมาคมผู้เลี้ยงไก่ไข่ยืนยันว่า จะไม่มีการปรับขึ้นราคาเพิ่มเติม และแนวโน้มราคาหลังจากนี้ จะทยอยปรับลดลงตามกลไกตลาด ปัจจุบันมีไข่ไก่ออกสู่ตลาดเฉลี่ยประมาณ 43 ล้านฟองต่อวัน ลดลงจากช่วงเดียวกันของปีก่อน ที่มีประมาณ 45 ล้านฟองต่อวัน เนื่องจากสภาพอากาศแปรปรวน ส่งผลให้ประสิทธิภาพการให้ผลผลิตของแม่ไก่ลดลง
ประกอบกับเป็นช่วงที่เกษตรกรทยอยปลดแม่ไก่ยืนกรง ตามรอบการเลี้ยงเมื่อมีอายุประมาณ 78–80 สัปดาห์ ทำให้ปริมาณแม่ไก่ที่ให้ผลผลิตลดลงเป็นการชั่วคราว ขณะที่การส่งออกไข่ไก่ยังอยู่ในระดับปกติ ไม่ได้เพิ่มขึ้นจนส่งผลกระทบต่อปริมาณไข่ไก่ในประเทศ
นอกจากนี้ ผู้เลี้ยงไก่ไข่ยังคงเผชิญต้นทุนการผลิตในระดับสูง ทั้งค่าอาหารสัตว์ ค่าพลังงาน และค่าใช้จ่ายในการบริหารจัดการฟาร์ม ส่งผลให้ราคาไข่ไก่หน้าฟาร์ม ปรับตัวตามโครงสร้างต้นทุน
ขณะเดียวกัน ความต้องการบริโภคไข่ไก่เพิ่มขึ้นในช่วงเปิดภาคเรียน รวมถึงกิจกรรมกระตุ้นการจับจ่าย ภายใต้โครงการ“ไทยช่วยไทย พลัส” ทำให้การบริโภคไข่ไก่ และผลิตภัณฑ์อาหารที่มีไข่เป็นส่วนประกอบเพิ่มขึ้น เป็นอีกปัจจัยที่ส่งผลต่อการเคลื่อนไหวของราคาในระยะนี้
“ไข่ไก่”ปรับราคาขึ้นฟองละ 20 สตางค์ พาณิชย์ชี้ขึ้นตามต้นทุนคาดส.ค.ราคาลง
นายกรนิจ กล่าวอีกว่า ทั้งนี้แนวโน้มราคาไข่ไก่ จะไม่ปรับสูงขึ้นกว่านี้ และจะเริ่มปรับลดลงตั้งแต่ช่วงส.ค. เนื่องจากสภาพอากาศเอื้อต่อการให้ผลผลิตมากขึ้น แม่ไก่สาวรุ่นใหม่ทยอยให้ผลผลิตเพิ่มขึ้น
ประกอบกับต้นทุนอาหารสัตว์มีแนวโน้มลดลง จากผลผลิตข้าวโพดเลี้ยงสัตว์ที่ออกสู่ตลาดมากขึ้น อีกทั้งเป็นช่วงปิดภาคเรียน ซึ่งความต้องการบริโภคไข่ไก่จะลดลงตามฤดูกาล ส่งผลให้ราคาปรับลดลงตามกลไกตลาดโดยในวันพรุ่งนี้ (7 ก.ค.69) กรมการค้าภายใน จะเชิญผู้เกี่ยวข้อง ผู้ประกอบการรายใหญ่ และห้างค้าส่งค้าปลีก เข้ามาหารือร่วมกัน เพื่อกำหนดมาตรการช่วยเหลือประชาชนเพิ่มเติมต่อไป
อ่านข่าว:
"ไข่ไก่" ปรับขึ้นราคาแผงละ 6 บาท มีผล 6 ก.ค.นี้
"ไข่ไก่" ปรับราคาหน้าฟาร์มขึ้น 20 สตางค์ เป็นฟองละ 3.50 บาท
ขึ้นราคาหมูมีชีวิตหน้าฟาร์ม กก.ละ 4 บาท มีผล 8 มิ.ย.นี้
