ราคาน้ำมันผันผวน-น้ำท่วม ทำราคาผลผลิตแพงขึ้น
นายเพ็ชร ชินบุตร ผู้อำนวยการสถาบันอาหาร เปิดเผยว่า สถานการณ์น้ำท่วมที่เกิดขึ้นในขณะนี้ประชาชนยัง สามารถบริโภคอาหารอื่นแทนผลผลิตเกษตรที่เสียหายจากอุทกภัยได้ และยังไม่สามารถสรุปความมูลค่าความเสียหายได้ทั้งหมด แต่มีความกังวลเกี่ยวกับการ เข้าถึงอาหารของประชาชนในต้นปีหน้า ที่จะทำได้ยากยิ่งขึ้นเพราะอยู่ระหว่างการฟื้นฟูของพื้นที่ประสบภัยพิบัติ
ส่วนยอดส่งออกสินค้ากลุ่มอาหารของไทยปีนี้จะอยู่ที่ 950,000 ล้านบาท จากเป้าหมายที่ตั้งไว้ที่ 900,000 ล้านบาท เนื่องจากกลุ่มอุตสาหกรรมอาหารส่งออกได้วางแผนรับมือปัญหาอุทกภัยก่อนหน้านี้แล้ว ขณะที่ปีหน้ามูลค่าส่งออกไม่ต่ำกว่า 800,000 ล้านบาท ขึ้นอยู่กับสถานการณ์เศรษฐกิจของสหรัฐฯ และยุโรป โดยผู้ประกอบการอาจเผชิญภาวะราคาผลผลิตที่แพงขึ้นจากสาเหตุที่ราคาน้ำมันผันผวนรวมทั้งผลผลิตที่ได้รับความเสียหายจากน้ำท่วม
ด้านนายนิรมิตร บุญช่วย ผุ้จัดการฝ่ายผลิต บริษัท วีอาร์ฟู๊ด กล่าวยอมรับว่า วัตถุดิบการเกษตรหาได้ยาก และลดลงร้อยละ 10 แม้จะมีการเพิ่มกำลังการผลิตแ ละเร่งหาวัตถุดิบ เพื่อสามารถให้จัดส่งลุกค้าตามคำสั่งซื้อที่เข้ามา ขณะที่ยอดสั่งจากสหรัฐฯ และยุโรป ลดลงร้อยละ 5 แต่เชื่อว่า ปีหน้าจะยอดคงลดลงไม่มาก