พืชพรรณน่ารู้ ! “ผักชีลาว” มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า 𝘼𝙣𝙚𝙩𝙝𝙪𝙢 𝙜𝙧𝙖𝙫𝙚𝙤𝙡𝙚𝙣𝙨 L. 🌿 ตั้งชื่อวิทยาศาสตร์โดย Carl Linnaeus ในปี 1753 จัดจำแนกอยู่ในวงศ์ผักชี (Apiaceae family) ซึ่งเป็นวงศ์ที่มีขนาดใหญ่ประกอบด้วยสกุลที่เป็นที่ยอมรับกว่า 447 สกุล และมากกว่า 3,700 ชนิด
ถิ่นกำเนิดของ “ผักชีลาว” ที่แท้จริงพบในธรรมชาติในประเทศแถบแอฟริกาเหนือถึงชาด อิหร่านไปจนถึงคาบสมุทรอาหรับ ประกอบด้วยประเทศ Algeria, Chad, Cyprus, Gulf States, Iran, Lebanon-Syria, Libya, Morocco, Oman, Saudi Arabia, และ Tunisia ซึ่งผักชีลาวจะเติบโตได้ดีในชีวนิเวศเขตอบอุ่น
พืชที่อยู่ในสกุลเดียวกันกับผักชีลาวมีเพียงแค่สองชนิดเท่านั้น คือ ผักชีลาว (𝘈𝘯𝘦𝘵𝘩𝘶𝘮 𝘨𝘳𝘢𝘷𝘦𝘰𝘭𝘦𝘯𝘴 L.) และ 𝘈𝘯𝘦𝘵𝘩𝘶𝘮 𝘵𝘩𝘦𝘶𝘳𝘬𝘢𝘶𝘧𝘧𝘪𝘪 Maire ซึ่งชนิดหลังไม่พบรายงานการนำเข้าหรือใช้ประโยชน์ในประเทศไทย ในขณะที่ผักชีลาว (𝘈𝘯𝘦𝘵𝘩𝘶𝘮 𝘨𝘳𝘢𝘷𝘦𝘰𝘭𝘦𝘯𝘴 L.) เป็นที่รู้จักมักคุ้นเติมเต็มความแซ่บในอาหารอีสานหลากหลายเมนู ซึ่งน่าจะเป็นที่มาของคำเรียกชื่อ🌿
📌อ่าน : นักวิจัยไทยค้นพบ “กระเจียวอุบล” พืชวงศ์ขิงชนิดใหม่ของโลก ที่ จ.อุบลราชธานี
📌อ่าน : นักวิจัยไทยค้นพบ “เปราะนภาวรรณ” พืชวงศ์ขิงชนิดใหม่ของโลก ที่ จ.นครสวรรค์
📌อ่าน : รู้ไหม ? “รางจืด” ชื่อท้องถิ่นเหมือนกัน แต่คนละวงศ์ สกุล และชนิด
🎧 อัปเดตข้อมูลแวดวงวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี รู้ทันโลกไอที และโซเชียลฯ ในรูปแบบ Audio จาก AI เสียงผู้ประกาศของไทยพีบีเอส ได้ที่ Thai PBS
แหล่งข้อมูลอ้างอิง : Thawatphong Boonma
“รอบรู้ ดูกระแส ก้าวทันโลก” ไปกับ Thai PBS Sci & Tech
