เอาปลาไปฝังทรายทำไม

ถอดรหัสภูมิปัญญา "Sand Aging" การถนอมอาหารสุดทึ่งที่นำปลากระบอกสดมาหมักเกลือ ห่อกระสอบสาน แล้วฝังกลบใต้ผืนทรายธรรมชาตินาน 5–7 วัน ชมรายการเต็ม “ปลาฝังเค็มทราย”