จากที่มีการแถลงผลการตรวจ "องุ่นไชน์มัสแคท" จาก 24 ตัวอย่าง พบว่ามี 1 ตัวอย่างที่มีสารปนเปื้อนสารคลอร์ไพริฟอส ซึ่งสารชนิดนี้ได้ถือเป็นวัตถุอันตรายชนิดที่ 4 ตามกฎหมายห้ามใช้ ส่วนอีก 23 ตัวอย่างนั้นมีสารปนเปื้อนชนิดอื่น ๆ แต่ไม่ได้เกินเกณฑ์ความปลอดภัยที่กำหนดและยังสามารถล้างเพื่อรับประทานได้
ทั้งนี้ มีประชาชนบางกลุ่มเข้าใจผิดและเกิดความวิตกกังวลว่า "สารคลอร์ไพริฟอส" คือสารอะไร มีความอันตรายมากน้อยแค่ไหน สารคลอร์ไพริฟอส สามารถตกค้างได้เป็นระยะเวลานานเท่าไร รวมถึงหากจะรับประทานจะมีวิธีการชำระล้างสารตกค้างชนิดนี้ให้ออกไปได้อย่างไร
ร่วมพูดคุยกับ รศ.วีรชัย พุทธวงศ์ ผู้ช่วยอธิการบดีฝ่ายนวัตกรรมและกิจการเพื่อสังคม มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
ชมย้อนหลังรายการ "วันใหม่วาไรตี้" ในช่วง "รู้ทันกันได้" ได้ที่ www.thaipbs.or.th/RuTanKanDai
แท็กที่เกี่ยวข้อง:
วันใหม่วาไรตี้

ศาล ร.ศ.129 สถานที่แห่งประวัติศาสตร์ที่รักษามาจนถึงปัจจุบัน

ช่างประดับลายปิดทอง สืบสานงานหัตถศิลป์ไทยโบราณ

ตำนาน "แม่ครัวหัวป่าก์" แห่งเมืองสิงห์

"แม่ลาปลาเผา" หนึ่งในตำนาน "ร้านอาหารสิงห์บุรี"

รู้จักพิพิธภัณฑ์หนังใหญ่วัดสว่างอารมณ์ จ.สิงห์บุรี

สีสันวาไรตี้ (25 ต.ค. 67)

นครฮีลใจ : เปิดโอกาส สร้างอาชีพ เติมเต็มศักยภาพ คนพิการต้องมีงานทำ

รู้ทันกันได้ : ไฮซีซันนี้ เที่ยวสุขใจ ไม่ตกเป็นเหยื่อมิจฉาชีพ

Make Money ไอเดียสร้างเงิน : "กระเป๋าจากเปลือกไม้" ลดต้นทุนการผลิต วัสดุจากธรรมชาติ

สีสันวาไรตี้ (28 ต.ค. 67)

รู้ทันกันได้ : ดื่มน้ำด่างบรรเทาอาการกรดไหลย้อนได้จริงหรือไม่ ?

นครฮีลใจ : ต่อยอดทุนทางวัฒนธรรม ศิลปะร่วมสมัย จากวัดราชบพิธฯ และวัดหงส์รัตนารามราชวรวิหาร

ไทยประดิษฐ์คิดเก่ง : Ai nose สำหรับตรวจวัดกลิ่น มาตรฐานอาหาร

พอดีพอเพียง : พลิกสวนชะอมริมรั้ว สู่พืชเศรษฐกิจสร้างรายได้ยั่งยืน

รู้ทันกันได้ : ปรับฉ่ำ! ขายของออนไลน์ ไม่จดทะเบียนกับ สคบ.

นครฮีลใจ : อนุรักษ์พื้นที่ชุ่มน้ำ "บ้านเสือปลา" นักล่าแห่งพงไพร

Made by me : เมนูโครเกต์ผักแว่น

สีสันวาไรตี้ (29 ต.ค. 67)

ไทยประดิษฐ์คิดเก่ง : "นวัตปะการัง" (Innovareef) วิถีใหม่ของการอนุรักษ์ท้องทะเล

ไทยประดิษฐ์คิดเก่ง : ฟิล์มสุญญากาศเทอร์โมพลาสติกสตาร์ช จากมันสำปะหลัง ผสม PBAT

นครฮีลใจ : ฮีลใจให้คลายเศร้า : Loving yourself เราจะรักตัวเองอย่างไร

สีสันวาไรตี้ (30 ต.ค. 67)

รู้ทันกันได้ : กิน Overnight Oat ช่วยควบคุมน้ำหนัก - ชะลอวัยได้หรือไม่ ?

รู้ทันกันได้ : แมวเป็น "โรคจิตเภท" สังเกตอย่างไร ?

ช่างสืบสาน : "ช่างทำหน้ากากฟ้อนล้านนา" สืบสานหัตถศิลป์เครื่องประกอบการฟ้อนถิ่นเหนือ

สีสันวาไรตี้ (31 ต.ค. 67) : "ช่างทำหน้ากากฟ้อนล้านนา" สืบสานหัตถศิลป์เครื่องประกอบการฟ้อนถิ่นเหนือ

นครฮีลใจ : ก้าวสู่อนาคตสีเขียว บทบาทของฉลากเขียวสัญลักษณ์ของการบริโภคที่ใส่ใจโลก

รู้ทันกันได้ : "คลอร์ไพริฟอส" สารตกค้างในองุ่นไชน์มัสแคทอันตรายมากน้อยแค่ไหน ?

สีสันวาไรตี้ (1 พ.ย. 67)

นครฮีลใจ : เศรษฐกิจ ท่องเที่ยวและสุขภาพ ความเชื่อมโยงของการพัฒนาที่ยั่งยืน
วันใหม่วาไรตี้

ศาล ร.ศ.129 สถานที่แห่งประวัติศาสตร์ที่รักษามาจนถึงปัจจุบัน

ช่างประดับลายปิดทอง สืบสานงานหัตถศิลป์ไทยโบราณ

ตำนาน "แม่ครัวหัวป่าก์" แห่งเมืองสิงห์

"แม่ลาปลาเผา" หนึ่งในตำนาน "ร้านอาหารสิงห์บุรี"

รู้จักพิพิธภัณฑ์หนังใหญ่วัดสว่างอารมณ์ จ.สิงห์บุรี

สีสันวาไรตี้ (25 ต.ค. 67)

นครฮีลใจ : เปิดโอกาส สร้างอาชีพ เติมเต็มศักยภาพ คนพิการต้องมีงานทำ

รู้ทันกันได้ : ไฮซีซันนี้ เที่ยวสุขใจ ไม่ตกเป็นเหยื่อมิจฉาชีพ

Make Money ไอเดียสร้างเงิน : "กระเป๋าจากเปลือกไม้" ลดต้นทุนการผลิต วัสดุจากธรรมชาติ

สีสันวาไรตี้ (28 ต.ค. 67)

รู้ทันกันได้ : ดื่มน้ำด่างบรรเทาอาการกรดไหลย้อนได้จริงหรือไม่ ?

นครฮีลใจ : ต่อยอดทุนทางวัฒนธรรม ศิลปะร่วมสมัย จากวัดราชบพิธฯ และวัดหงส์รัตนารามราชวรวิหาร

ไทยประดิษฐ์คิดเก่ง : Ai nose สำหรับตรวจวัดกลิ่น มาตรฐานอาหาร

พอดีพอเพียง : พลิกสวนชะอมริมรั้ว สู่พืชเศรษฐกิจสร้างรายได้ยั่งยืน

รู้ทันกันได้ : ปรับฉ่ำ! ขายของออนไลน์ ไม่จดทะเบียนกับ สคบ.

นครฮีลใจ : อนุรักษ์พื้นที่ชุ่มน้ำ "บ้านเสือปลา" นักล่าแห่งพงไพร

Made by me : เมนูโครเกต์ผักแว่น

สีสันวาไรตี้ (29 ต.ค. 67)

ไทยประดิษฐ์คิดเก่ง : "นวัตปะการัง" (Innovareef) วิถีใหม่ของการอนุรักษ์ท้องทะเล

ไทยประดิษฐ์คิดเก่ง : ฟิล์มสุญญากาศเทอร์โมพลาสติกสตาร์ช จากมันสำปะหลัง ผสม PBAT

นครฮีลใจ : ฮีลใจให้คลายเศร้า : Loving yourself เราจะรักตัวเองอย่างไร

สีสันวาไรตี้ (30 ต.ค. 67)

รู้ทันกันได้ : กิน Overnight Oat ช่วยควบคุมน้ำหนัก - ชะลอวัยได้หรือไม่ ?

รู้ทันกันได้ : แมวเป็น "โรคจิตเภท" สังเกตอย่างไร ?

ช่างสืบสาน : "ช่างทำหน้ากากฟ้อนล้านนา" สืบสานหัตถศิลป์เครื่องประกอบการฟ้อนถิ่นเหนือ

สีสันวาไรตี้ (31 ต.ค. 67) : "ช่างทำหน้ากากฟ้อนล้านนา" สืบสานหัตถศิลป์เครื่องประกอบการฟ้อนถิ่นเหนือ

นครฮีลใจ : ก้าวสู่อนาคตสีเขียว บทบาทของฉลากเขียวสัญลักษณ์ของการบริโภคที่ใส่ใจโลก

รู้ทันกันได้ : "คลอร์ไพริฟอส" สารตกค้างในองุ่นไชน์มัสแคทอันตรายมากน้อยแค่ไหน ?

สีสันวาไรตี้ (1 พ.ย. 67)

นครฮีลใจ : เศรษฐกิจ ท่องเที่ยวและสุขภาพ ความเชื่อมโยงของการพัฒนาที่ยั่งยืน