“หนอนไม้ไผ่” อาหารสุดพิเศษในหน้าฝน
ผู้ชายสองคนในหมู่บ้านที่เก่งและมีความสามารถเรื่องนี้เป็นพิเศษ คือ จะพอ หนังปัง และ จะอือ กุเลา นักหาหนอนไม้ไผ่ประจำหมู่บ้าน ทั้งสองคนชอบหาหนอนไม้ไผ่มากเพราะมีราคาดี กิโลกรัมละ 450 บาทซึ่งจะขายกันในหมู่บ้าน ในช่วงปลายเดือนกันยายน - ตุลาคม ส่วนใหญ่เวลาที่จะออกหาคือตอนเช้า วิธีการหาไม่ใช่ง่าย ๆ เพราะต้องเดินฝ่าป่าไผ่สำรวจหาร่องรอยของหนอนไม้ไผ่ โดยหากสังเกตเห็นมีน้ำที่หยดออกจากปล้องไม้ไผ่ หรือเมื่อแกะเปลือกไม้ออกจะเห็นรูเล็กที่มีแมงเจาะ นั่นหมายความว่ามีหนอนไม้ไผ่อาศัยอยู่ หนอนไม้ไผ่เป็นที่นิยมของชาวบ้านในฤดูฝนเป็นอย่างมากเนื่องจากรสชาติอร่อย สามารถเอามาทำอาหารได้ทั้งทอดกิน และทำน้ำพริก รสชาติมันอร่อย
ชมย้อนหลังได้ในซีรีส์วิถีคน ทาง www.thaipbs.or.th/TheConnect
ซีรีส์วิถีคน

คนเลี้ยงควาย
26 ก.ย. 65
แม่ค้าเรือเร่
3 ต.ค. 65
คนตีผึ้งผา
10 ต.ค. 65
ผ้าใยกัญชงกับวิถีชีวิต
17 ต.ค. 65
น้ำกินน้ำใช้ของคนเกาะมุกด์
24 ต.ค. 65
การเปลี่ยนเกือกม้า
31 ต.ค. 65
ปีนต้นไม้เก็บใบพลู
7 พ.ย. 65
กว่าจะเป็นหมี่พิมาย
14 พ.ย. 65
กว่าจะเป็นเรืออีโปง
21 พ.ย. 65
ทุเรียนธารโต
28 พ.ย. 65
เรือขายปลาทู จ.นนทบุรี
12 ธ.ค. 65
"ไก่กอและ" คืออะไร ?
13 ธ.ค. 65
กระบุง
19 ธ.ค. 65
2 เพื่อนนักหายอดหวาย
26 ธ.ค. 65
คนเลี้ยงครั่ง
2 ม.ค. 66
“หนอนไม้ไผ่” อาหารสุดพิเศษในหน้าฝน
9 ม.ค. 66
ขุมทรัพย์ในป่าจาก
1 ก.ค. 66
เวลาแห่งการหาปลา
21 ก.ค. 66
ทำความรู้จัก "เกาลัดดอย"
29 ก.ค. 66
วิถีค้าขาย "หาบเร่"
5 ส.ค. 66
วิถีคนหาปลาไหล จ.สุรินทร์
12 ส.ค. 66
นักหาปลาไหล บ้านโคกเพชร จ.สุรินทร์
12 ส.ค. 66
ร้านทองกลางตลาด
23 ส.ค. 66
“กำปงพลก” หมู่บ้านที่มีเสาบ้านสูง
26 ส.ค. 66
รู้จัก "คลองพระโขนง"
2 ก.ย. 66
การสักขาลายโบราณ
8 ก.ย. 66
กว่าจะเป็นลูกต๋าว หรือลูกชิด
16 ก.ย. 66
วิถีคนเก็บบัว
23 ก.ย. 66
ไปจับปลากะพง 3 น้ำ เกาะยอ จ.สงขลา
5 เม.ย. 67
หมู่บ้านผลไม้ บ้านเขาคราม - บ้านป่าสน
11 เม.ย. 67
ซีรีส์วิถีคน

คนเลี้ยงควาย
26 ก.ย. 65
แม่ค้าเรือเร่
3 ต.ค. 65
คนตีผึ้งผา
10 ต.ค. 65
ผ้าใยกัญชงกับวิถีชีวิต
17 ต.ค. 65
น้ำกินน้ำใช้ของคนเกาะมุกด์
24 ต.ค. 65
การเปลี่ยนเกือกม้า
31 ต.ค. 65
ปีนต้นไม้เก็บใบพลู
7 พ.ย. 65
กว่าจะเป็นหมี่พิมาย
14 พ.ย. 65
กว่าจะเป็นเรืออีโปง
21 พ.ย. 65
ทุเรียนธารโต
28 พ.ย. 65
เรือขายปลาทู จ.นนทบุรี
12 ธ.ค. 65
"ไก่กอและ" คืออะไร ?
13 ธ.ค. 65
กระบุง
19 ธ.ค. 65
2 เพื่อนนักหายอดหวาย
26 ธ.ค. 65
คนเลี้ยงครั่ง
2 ม.ค. 66
“หนอนไม้ไผ่” อาหารสุดพิเศษในหน้าฝน
9 ม.ค. 66
ขุมทรัพย์ในป่าจาก
1 ก.ค. 66
เวลาแห่งการหาปลา
21 ก.ค. 66
ทำความรู้จัก "เกาลัดดอย"
29 ก.ค. 66
วิถีค้าขาย "หาบเร่"
5 ส.ค. 66
วิถีคนหาปลาไหล จ.สุรินทร์
12 ส.ค. 66
นักหาปลาไหล บ้านโคกเพชร จ.สุรินทร์
12 ส.ค. 66
ร้านทองกลางตลาด
23 ส.ค. 66
“กำปงพลก” หมู่บ้านที่มีเสาบ้านสูง
26 ส.ค. 66
รู้จัก "คลองพระโขนง"
2 ก.ย. 66
การสักขาลายโบราณ
8 ก.ย. 66
กว่าจะเป็นลูกต๋าว หรือลูกชิด
16 ก.ย. 66
วิถีคนเก็บบัว
23 ก.ย. 66
ไปจับปลากะพง 3 น้ำ เกาะยอ จ.สงขลา
5 เม.ย. 67
หมู่บ้านผลไม้ บ้านเขาคราม - บ้านป่าสน
11 เม.ย. 67









