ยำส้มกุ้งไก่ย่างไปเข้าป่าครอบครัว Panda camp ที่จังหวัดอุทัยธานี ทำความรู้จักความหมายของคำว่า "พืชกินได้ ไม้เป็นยา ป่ายั่งยืน"
ยำส้มกุ้งไก่ย่างไปเข้าป่าครอบครัว Panda camp ที่จังหวัดอุทัยธานี ทำความรู้จักความหมายของคำว่า "พืชกินได้ ไม้เป็นยา ป่ายั่งยืน"
ข้าวเหนียวอุบไปล่องใต้ชมทะเลสวยน้ำใส ศึกษาวิถีประมงพื้นบ้าน ก่อนจะพาไปรู้จักของดีจังหวัดชุมพรอย่าง "ข้าวเหนียวอุบ"
ข้าวเหนียวอุบไปล่องใต้ชมทะเลสวยน้ำใส ศึกษาวิถีประมงพื้นบ้าน ก่อนจะพาไปรู้จักของดีจังหวัดชุมพรอย่าง "ข้าวเหนียวอุบ"
ต้มโคล้งปลาย่างไปดูสุดยอดวัตถุดิบ อย่าง "ปลาย่างรมควัน" เรียนรู้ทุกขั้นตอนด้วยการลงมือทำไปพร้อม ๆ กับน้อง ๆ
ต้มโคล้งปลาย่างไปดูสุดยอดวัตถุดิบ อย่าง "ปลาย่างรมควัน" เรียนรู้ทุกขั้นตอนด้วยการลงมือทำไปพร้อม ๆ กับน้อง ๆ
กุ้งทอดแพไปสูดลมหายใจให้เต็มปอด กอดธรรมชาติ ที่เขาใหญ่ หาของกินจากลำธาร ป่าต้นน้ำที่เลี้ยงชีวิตชุมชนคลองเพล
กุ้งทอดแพไปสูดลมหายใจให้เต็มปอด กอดธรรมชาติ ที่เขาใหญ่ หาของกินจากลำธาร ป่าต้นน้ำที่เลี้ยงชีวิตชุมชนคลองเพล
แกงคั่วทุเรียนเทศไก่บ้านลงใต้ไปบ้านห้วยเกรียบ ทำความรู้จักอาหารหากินยากอย่าง "ทุเรียนเทศ" ก่อนจะนำมาทำ "แกงคั่วทุเรียนเทศไก่บ้าน"
แกงคั่วทุเรียนเทศไก่บ้านลงใต้ไปบ้านห้วยเกรียบ ทำความรู้จักอาหารหากินยากอย่าง "ทุเรียนเทศ" ก่อนจะนำมาทำ "แกงคั่วทุเรียนเทศไก่บ้าน"
หมั่นโถวฟักทองเริ่มต้นปีใหม่ด้วยผักมงคล "ฟักทองยักษ์โบราณ" แล้วไปทำ "หมั่นโถวฟักทอง" กินข้าวกับแกงฟักทองสูตรคุณยายตลับ
หมั่นโถวฟักทองเริ่มต้นปีใหม่ด้วยผักมงคล "ฟักทองยักษ์โบราณ" แล้วไปทำ "หมั่นโถวฟักทอง" กินข้าวกับแกงฟักทองสูตรคุณยายตลับ
แรปไก่งวงย่างซอสบาร์บีคิวพาไปทำความรู้จัก "ไก่งวง" สัตว์ที่มีความสำคัญของหลายชนชาติ ก่อนจะนำเจ้าไก่งวงย่างซอสหอม ๆ
แรปไก่งวงย่างซอสบาร์บีคิวพาไปทำความรู้จัก "ไก่งวง" สัตว์ที่มีความสำคัญของหลายชนชาติ ก่อนจะนำเจ้าไก่งวงย่างซอสหอม ๆ
ก๋วยเตี๋ยวข้าวหยดลุยท้องนา ศึกษาการใช้ชีวิตแบบวิถีชาวนาแบบชาวหนองแซง จ.สระบุรี พร้อมทำอาหารท้องถิ่น "ก๋วยเตี๋ยวข้าวหยด"
ก๋วยเตี๋ยวข้าวหยดลุยท้องนา ศึกษาการใช้ชีวิตแบบวิถีชาวนาแบบชาวหนองแซง จ.สระบุรี พร้อมทำอาหารท้องถิ่น "ก๋วยเตี๋ยวข้าวหยด"
พาสตาเส้นผักสวิสชาร์ดเรียนรู้การเป็น Young Smart Farmer กับการปลูกผักสีสวยงาม "สวิสชาร์ด" และรังสรรค์จานเด็ดอย่าง "พาสตาเส้นผักสวิสชาร์ด"
พาสตาเส้นผักสวิสชาร์ดเรียนรู้การเป็น Young Smart Farmer กับการปลูกผักสีสวยงาม "สวิสชาร์ด" และรังสรรค์จานเด็ดอย่าง "พาสตาเส้นผักสวิสชาร์ด"
สเต๊กเห็ดหมูสามชั้นย่างซอสเทอริยากิไปทำความรู้จักเจ้า "เห็ดยักษ์" หรืออีกชื่อคือ "เห็ดมิลกี" เรียนรู้ตั้งแต่ขั้นตอนการเพาะเชื้อ วิธีการเก็บ มาจนทำอาหารจานอร่อย
สเต๊กเห็ดหมูสามชั้นย่างซอสเทอริยากิไปทำความรู้จักเจ้า "เห็ดยักษ์" หรืออีกชื่อคือ "เห็ดมิลกี" เรียนรู้ตั้งแต่ขั้นตอนการเพาะเชื้อ วิธีการเก็บ มาจนทำอาหารจานอร่อย
แกงหอยจุ๊บเรียนรู้วิธีการจับ "หอยจุ๊บ" ทั้งจากในนาข้าวและการใช้วัสดุใกล้ตัว พร้อมเรียนรู้วิธีจุ๊บหอย แบบเด็กท้องถิ่น ใน "แกงหอยจุ๊บ"
แกงหอยจุ๊บเรียนรู้วิธีการจับ "หอยจุ๊บ" ทั้งจากในนาข้าวและการใช้วัสดุใกล้ตัว พร้อมเรียนรู้วิธีจุ๊บหอย แบบเด็กท้องถิ่น ใน "แกงหอยจุ๊บ"
น้ำพริกมะขามป้อมทรงเครื่องไปทำความรู้จักมะขามป้อม เจ้าอ้วนกลมที่มากไปด้วยสรรพคุณ และยังสามารถนำไปทำอาหารได้หลากหลาย
น้ำพริกมะขามป้อมทรงเครื่องไปทำความรู้จักมะขามป้อม เจ้าอ้วนกลมที่มากไปด้วยสรรพคุณ และยังสามารถนำไปทำอาหารได้หลากหลาย
ปูนิ่มทอดกรอบราดซอสมะขาม"ปูนิ่ม" คือปูอะไร เป็นชื่อของสายพันธุ์ของปูหรือไม่ แล้วเราเอามาทำอะไรกินได้บ้าง รสชาติจะเหมือนปูทั่วไปหรือเปล่า ?
ปูนิ่มทอดกรอบราดซอสมะขาม"ปูนิ่ม" คือปูอะไร เป็นชื่อของสายพันธุ์ของปูหรือไม่ แล้วเราเอามาทำอะไรกินได้บ้าง รสชาติจะเหมือนปูทั่วไปหรือเปล่า ?
ซูชิสาหร่ายพวงองุ่นเดินทางไปชุมชนแหลมผักเบี้ย ทำความรู้จักพืชเศรษฐกิจในท้องถิ่น พร้อมทั้งรังสรรค์สุดยอดอาหารญี่ปุ่น "ซูชิสาหร่ายพวงองุ่น"
ซูชิสาหร่ายพวงองุ่นเดินทางไปชุมชนแหลมผักเบี้ย ทำความรู้จักพืชเศรษฐกิจในท้องถิ่น พร้อมทั้งรังสรรค์สุดยอดอาหารญี่ปุ่น "ซูชิสาหร่ายพวงองุ่น"
ออส่วนไปทำความรู้จัก "หอยนางรม" วัตถุดิบหลักของ "ออส่วน" และเรียนรู้การแกะหอยนางรมให้ได้เนื้อหอยนางรมหวาน ๆ
ออส่วนไปทำความรู้จัก "หอยนางรม" วัตถุดิบหลักของ "ออส่วน" และเรียนรู้การแกะหอยนางรมให้ได้เนื้อหอยนางรมหวาน ๆ