หม้อข้าวหม้อแกง
หม้อข้าวหม้อแกง

มะขามเทศเพชรโนนไทย ทำอะไรก็อร่อย

หน้ารายการ
3 พ.ค. 69

เด็ก ๆ ท้องถิ่นอำเภอโนนไทย จังหวัดนครราชสีมาชวนเพื่อน ๆ ชาวหม้อข้าวหม้อแกงไปเรียนรู้ รู้จักของดีบ้านเราผลไม้พื้นบ้าน "มะขามเทศเพชรโนนไทย" แต่จะทำอย่างไรเมื่อต้นมะขามเทศมีหนาม เด็ก ๆ จึงช่วยกันหาทางแก้ปัญหา ด้วยการหาอุปกรณ์มาทำไม้สอย จนสามารถสอยมะขามเทศลงมาได้สำเร็จ นอกจากจะกินสดได้แล้วชุมชนได้นำมะขามเทศไปแปรรูปเพิ่มมูลค่าและทำให้เด็กรุ่นใหม่กินง่ายขึ้น โดยนำไปทำมะขามเทศอบแห้ง , น้ำพริกหมูมะขามเทศ , แกงส้มมะขามเทศ เด็ดสุดคือของหวานอย่าง "มะขามเทศลอยแก้ว" บอกเลยว่ามะขามเทศเพชรโนนไทยทำอะไรก็อร่อย

ติดตามได้ในรายการหม้อข้าวหม้อแกง วันอาทิตย์ที่ 3 พฤษภาคม 2569 เวลา 07.10 - 07.30 น. ทางไทยพีบีเอส

06:05

การ์ตูน ขบวนการเจ้าตูบสี่ขา

25 นาที
06:35

Endless Wonder

10 นาที
07:00

ก๊วน 3 ซ่า ตะลุยจักรวาล FriendZSpace

10 นาที
08:00

Experimental are Fun

30 นาที
12:00

ข่าวเที่ยง

14:00

ทันข่าว 14.00 น.

17:00

ทันข่าว 17.00 น.

23:00

ข่าวดึก

ละครดี ซีรีส์เด่น

ดูทั้งหมด

♫ ♫ Songs Popular ♫ ♫

ดูทั้งหมด

คลิปมาใหม่

คนดูเยอะ 👀

ดูทั้งหมด

เสน่ห์ประเทศไทย