อาหารจานสุข
อาหารจานสุข

จานสุขแปลกตากับโภชนาดาราอั้ง

หน้ารายการ
25 พ.ย. 66

กลุ่มชาติพันธุ์ดาราอั้งนั้นอาศัยอยู่ที่อำเภอเชียงดาว นำเสนอเมนูจานสุขที่เปี่ยมโภชนาการผ่านวัตถุดิบแปลกตา อย่าง การขูดเอาเปลือกมะขามป้อมผสมลงไปในเมนูลาบดาราอั้ง ที่เป็นเมนูมงคลในงานแต่งงาน และพาเด็ก ๆ ไปเรียนรู้การเก็บแกนต้นเต่าร้างอ่อน มาทำเป็นแกงที่ชื่อว่าแกงจึ๊ก ก่อนจะตบท้ายด้วย เมนูย่างจากใบฟักหม่น และเมนูหลามไก่ในกระบอกไม้ไผ่ ส่งต่อความรู้ด้านโภชนาการอันเป็นเอกลักษณ์เหล่านี้สู่เด็ก ๆ ในชุมชน

ติดตามชมรายการ อาหารจานสุข วันเสาร์ที่ 25 พฤศจิกายน 2566 เวลา 08.00 - 08.30 น. ทางไทยพีบีเอส รับชมทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live

อาหารจานสุข

ล่าสุด

อาหารจานสุข

ล่าสุด

ละครดี ซีรีส์เด่น

ดูทั้งหมด

♫ ♫ Songs Popular ♫ ♫

ดูทั้งหมด

คลิปมาใหม่

คนดูเยอะ 👀

ดูทั้งหมด

เสน่ห์ประเทศไทย