เนื้อหาที่เกี่ยวข้อง "อาหารตำรับวัด"

​"พาลูคงยัง" พิธีการรับประทานอาหารตำรับวัด โดยใช้ถ้วยไม้ 4 ใบ และในขั้นตอนสุดท้ายจะต้องทำความสะอาดถ้วยทุกใบด้วยน้ำ ไม่ให้เหลือเศษอาหารใด ๆ ​ ​ติดตามชมในสารคดี ตามรอยพระพุทธเจ้า 2 : ไตรปิฎก คำสอนมีชีวิต (Tipitaka : The Living Messages) ออกอากาศทุกวันเสาร์ - อาทิตย์ เวลา 21.10 - 22.00 น. ทางไทยพีบีเอส​

แม้อาหารจะเป็นหนึ่งในปัจจัยแห่งความปรารถนาในชีวิตของมนุษย์ แต่สำหรับพวกเขา การทำอาหารและการกินอาหาร คือวิถีปฏิบัติแห่งจิตวิญญาณสู่การฝึกใจให้กลับสงบนิ่ง และย้ำสัจธรรมความจริงว่าเราเป็นเพียงหนึ่งในสรรพชีวิตเล็ก ๆ ที่ล้วนอิงอาศัยกันอยู่ในห่วงโซ่แห่งธรรมชาติ ติดตามชมสารคดี ตามรอยพระพุทธเจ้า 2 : ไตรปิฎก คำสอนมีชีวิต ตอน ​อาหารแห่งการหยั่งรู้​ ในวันเสาร์ที่ 6 ก.ค. 62 เวลา 21.10 - 22.00 น. ทางไทยพีบีเอส รับชมออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live​

การเรียนทำอาหารตำรับวัด ในมหาวิทยาลัยสงฆ์ช็องอัมซา เป็นวิชาที่เพิ่งได้รับบรรจุในหลักสูตร เมื่อ 10 ปีที่ผ่านมา เพื่อสืบทอด "คุณค่าอาหาร" ว่าไม่ใช่เป็นสิ่งที่กินเพื่อแสวงหารสชาติ หากแต่กินเพื่อประทังร่างกายให้สามารถปฏิบัติธรรมต่อไปได้ คือสัจธรรมที่พระพุทธเจ้าได้ทรงแสดงให้เห็นด้วยตัวท่านเอง ​​ ​ติดตามชมในสารคดี ตามรอยพระพุทธเจ้า 2 : ไตรปิฎก คำสอนมีชีวิต (Tipitaka : The Living Messages) ออกอากาศทุกวันเสาร์ - อาทิตย์ เวลา 21.10 - 22.00 น. ทางไทยพีบีเอส​

สำหรับศาสนาพุทธนิกายเซ็นแล้ว ทุกขณะคือการปฏิบัติธรรม แม้แต่ในเวลาทำอาหาร แล้วอาหารตำรับวัด จะนำพวกเขาไปสู่การปฏิบัติเพื่อเข้าถึงธรรมได้อย่างไร ติดตามชมในสารคดี ตามรอยพระพุทธเจ้า 2 : ไตรปิฎก คำสอนมีชีวิต (Tipitaka : The Living Messages) ออกอากาศทุกวันเสาร์ - อาทิตย์ เวลา 21.10 - 22.00 น. ทางไทยพีบีเอส​