สูตรลับฉบับบ้านนา : น้ำชุบหยํากุ้งมังกรภูเก็ต สูตรเด็ดโกปาน
น้ำชุบหยำ น้ำพริกพื้นบ้านแบบชาวใต้ฉบับโกปาน สูตรเด็ดคือใช้กุ้งมังกรที่เลี้ยงกลางทะเล ทำให้เนื้อเด้ง กรอบ ใส่พริกขี้หนู หอมแดง ปรุงรสตามใจชอบ ขยำเบาๆ ด้วยมือ เพียงเท่านี้ก็ได้น้ำพริกไว้กินคู่กับข้าวหรือผักสดก็อร่อย