ตะลุยทั่วไทย : ผลิตภัณฑ์แปรรูปน้ำนมแพะ
ขนมทองม้วนที่ทำกันอยู่นั้น ใช้น้ำกะทิจากมะพร้าวเป็นวัตถุดิบสำคัญ เพราะให้ทั้งความหอมและความมัน แต่วันนี้จะพาไปชมและชิมการทำขนมทองม้วน ที่นำน้ำนมแพะเป็นวัตถุดิบหลักในการผลิต ฝีมือของกลุ่มผู้เลี้ยงแพะในเขตทุ่งครุ กรุงเทพมหานคร ติดตามในตะลุยทั่วไทย ติดตามชมรายการจับตาสถานการณ์ วันจันทร์ - ศุกร์ เวลา 10.30 - 13.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือชมย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or.th/khaoTieng