เนื้อหาที่เกี่ยวข้อง "น้ำพริกเห็ดแครง"

เชื่อว่าใครที่อยู่ภาคใต้น่าจะรู้จักหรือเคยได้ยินชื่อ "เห็ดแครง" หรือ "เห็ดตีนตุ๊กแก" ขึ้นเองตามธรรมชาติบนขอนไม้ยางพาราในแถบภาคใต้ และสามารถนำมาทำอาหารได้หลายอย่าง รวมถึง "น้ำพริกเห็ดแครง" ที่ไม่ได้เด็ดที่ความอร่อย แต่เต็มไปด้วยคุณค่าทางอาหาร เป็นแหล่งอาหารสุขภาพที่หาได้ในท้องถิ่น