"น้ำพริกปลาย่างกระบองเพชร" เมนูสุขภาพจากพืชทนแล้งสร้างภูมิต้านทาน
"กระบองเพชร" หรือ "แคคตัส" พืชทนแล้งที่มีแหล่งกำเนิดในทะเลทราย มารังสรรค์ให้เป็นเมนูสุขภาพ ด้วยการนำส่วนใบของกระบองเพชรมาเป็นวัตถุดิบหลักในรูปแบบของน้ำพริก กับเมนูที่มีชื่อว่า "น้ำพริกปลาย่างกระบองเพชร"